Tistel, som tilhører Asteraceae-familien, produserer mange frukter fra blomstene deres som brukes til konsum. De gir også verdifull mat til dyr.
Hva er tistelfrukter og hva er deres bruk?
Tistel produserer små nøtter, også k alt achenes, som fungerer som næringsrik fuglemat. Vitaminrik saflorolje fås fra frøene til safloren. Artisjokker er plantens unge blomsterknopper, men er ikke frukt i egentlig forstand.
Hvilke frukter produserer tistel?
Tisteler dannersmå nøttefrukterfra de døde blomsterstandene, som kallesachenes. Disse sitter under en stor, stort sett fjærfri krans av hår (pappus). Fordi tistelfrøene spres med vinden, kan tistel spre seg over store områder.
Siden de lite krevende plantene får fotfeste i nesten hvilken som helst jord, kan spredeplantene bli et problem i avlingsdyrkingen.
Er tistelfrukter god fuglemat?
Tistelfrø lager enveldig næringsrik fuglemat,som også er en populærgodbit blant dyr. Integrert i en naturlig hage kan sangfugler som oksefugl eller gullfink observeres når de foretrekker å spise fruktene til tistler.
Frø fra: er spesielt populære
- gåsetistel,
- Globe tistel (Echinops),
- Tistel,
- Eseltistel.
Du kan ganske enkelt la frøhodene være på plantene eller kutte dem av, tørke dem og mate dem i vintermånedene.
Hvordan oppnås saflorolje?
Enekstremt sunn oljeer laget avfrøene til safloren. Den er veldig rik på vitaminer og er en av de vegetabilske oljene med høyest andel umettede fettsyrer. For å bevare ingrediensene bør du ikke varme denne oljen.
Er artisjokker også en tistelfrukt?
Til tross forartisjokkernoen ganger referert til somtistelfrukt, er det ikke en frukt i egentlig forstand, menunge blomsterknopper av planten.
Tips
Kjøp tistelfrukter til fugler
Fordi tistelfrø er så populære blant fugler og gir dyrene verdifull energi i den kalde årstiden, blir de tilsatt mange fôrblandinger. Alternativt kan du kjøpe større mengder rene tistelfrukter i de aktuelle spesialbutikkene og mate dem direkte.
