Les her i den kommenterte profilen om et granatepletre er hardfør. Kompakte tips forklarer hvordan du skal plante, ta vare på og kutte Punica granatum på riktig måte i Tyskland.
Hvor hardfør er et granatepletre?
Et granatepletre (Punica granatum) er delvis hardfør og tåler temperaturer ned til -15°C i kort tid. Planting utendørs er mulig i vinterhardhetssone 7 (f.eks. lavland, vindyrkingsområder, elvedaler, Nordsjøkysten). Likevel anbefales vinterbeskyttelse eller dyrking i bøtte.
Profil
- Vitenskapelig navn: Punica granatum
- Familie: Loosestrife (Lythraceae)
- Forekomst: Vest-, Sentral-Asia, Middelhavsregionen
- Vekst: busk, lite tre
- Veksthøyde: 150 cm til 500 cm
- Vinterherdighet: betinget hardfør
- Løv: løvfellende, lansetformede
- Blomst: klokkeformet
- Frukt: falsk frukt med kamre
- Fruktegenskaper: spiselig
- Høstetid: oktober til desember
- Bruk: Middelhavshage, potteplante
Vinterhardhet
Hvor vokser granatepler? Svaret avgjør om du planter Punica granatum i en beholder eller bed. En titt på distribusjonsområdet i Asia og Middelhavet etterlater ingen tvil: granatepletreet er delvis hardfør. Om du dyrker busken som en containerplante eller planter den ut avhenger av disse kravene:
- Planting av et granatepletre utendørs: mulig i vinterhardhetssone 7 (lavlandet, vindyrkingsområder, elvedaler, Nordsjøkysten)
- Minste temperatur på kort sikt: – 15° Celsius
Granatepleplanter overlever bare minimumstemperaturen i noen få timer. Fordi selv milde områder i Tyskland ikke er immune mot lunefullt vær (se den bitende kalde vinteren 2021), bør vinterbeskyttelse alltid være tilgjengelig. Du kan lese mer om dette i pleieinstruksjonene nedenfor.
Vekst
På sin naturlige plassering trives granatepler som store busker eller trær. De tallrike grenene er i utgangspunktet kantete, senere avrundede og har rødbrun til gråbrun bark. Sidegrener ender ofte med en torn. Følgende oversikt oppsummerer vekstdimensjonene:
- Veksttype: busket busk eller lite tre med rikt forgrenet krone
- Veksthøyde ved planting i hagen: 400 cm til 500 cm
- Veksthøyde som potteplante: 150 cm til 300 cm, sjelden opp til 400 cm
I Tyskland dyrkes granatepler fortrinnsvis som en busk, som følgende video demonstrerer:
Video: SWR-hageekspert Volker Kugel planter et granatepletre
Bloom
Avhengig av hvordan det ble overvintret, åpner oransjerøde, klokkeformede blomster med en diameter på 2 cm til 4 cm på forsommeren eller sommeren. Hobbygartnere setter pris på at de fargerike blomstene er hermafroditt. I en liten hage, på en balkong eller terrasse er én busk nok til en rik høsting av eksotiske granatepler.
Løv
Løvene på granatepletreet er fargerike gjennom hele året. Disse egenskapene karakteriserer bladverket:
- Løvfarge: bronsefarget ved fotografering, senere skinnende mørkegrønn over, mattgrønn under
- Høstfarge: gyllengul
- Bladeform: kortstilket, elliptisk til lansettformet
- Bladstørrelse: 2 cm til 9 cm lang, 1 cm til 2 cm bred
- Tekstur: voksaktig, læraktig
- Arrangement: motsatt til whorled
Fruit
Granatepler vokser som pseudofrukter. Disse danner begerblader, fruktblader og blomsterbunn for å danne en kapsel med flere kammer. Det er mange frø i hvert kammer, dekket av rød, saftig fruktkjøtt. Fruktskinnet er kronet av en spiss av begerfliker og sprekker opp når den er helt moden. Følgende tabell gir en oversikt over fruktegenskaper som er verdt å vite:
| Granateplefrukt | Informasjon per frukt | Næringsstoffer | 100 g fruktkjøtt hver | Ernæringsverdier | 100 gram fruktkjøtt hver |
|---|---|---|---|---|---|
| Størrelse | 5 cm til 12 cm | C-vitamin | 7 mg | Kalori | 78 kcal |
| Shape | sfærisk, eplelignende | E-vitamin | 0, 2 mg | Fet | 0, 6g |
| Vekt | 150 g til 500 g | Kalium | 220 mg | Karbohydrater | 16g |
| farge | grønn, senere oransjerød til gulbrun | Calcium | 8 mg | Protein | 0, 7g |
| Frø | spiselig | Magnesium | 3 mg | Fiber | 2, 2 g |
| Antall frø | 200 til 1000 | Iron | 0, 5 mg | ||
| Fruktmodenhet | 130 til 200 dager | Sink | 0, 3 mg |
Du kan spise fruktkjøttet og frøene rå som en fruktsalat eller ferskpresset granateplejuice. Granateplevin lages også av den sunne juicen. Granateple gir en fruktig tone til kjøtt- og viltretter.
Planter et granatepletre
Du kan kjøpe og plante et granateple som et tre eller en busk i spesialforretninger. To anbef alte shoppingkilder er 'Flora Tosakana' og 'Pflanzmich.de'. Erfarne hobbygartnere unner seg den grønne morofaktoren ved å dyrke et granateple selv. De følgende avsnittene forklarer begge variantene på en kompakt og forståelig måte.
tegne granateple
Vi anbefaler skjæremetoden for forplantning. I motsetning til å så frø, beholdes fruktkvalitetene til morplanten. Videre forplanter en Punica-busk fra stiklinger blomster og bærer frukt i sitt tredje eller fjerde år. Slik gjør du det riktig:
- Beste tiden er på forsommeren
- Kutt 15 cm lange, halvlignifiserte stiklinger
- Fyll potter med pottejord og fukt
- Avblader to tredjedeler av stiklingene
- Dyp grensesnittet i rotpulver
- Sett den bladløse skuddseksjonen i bakken
- Hold konstant lett fuktig på et lyst, varmt sted
Ta vare på stiklingene ved å overvintre dem bak glass. Så snart de fremtidige granatepletrærne har rotet seg gjennom barnehagepotten, kan du ompotte pupillene dine. Med en høyde på 20 til 30 centimeter kan du plante busken i et bed eller en potte. Regelmessig trimming av skuddene oppmuntrer planten til å forgrene seg buskete.
Location
Granatepleplanter er soltilbedere og elsker varmen. På dette stedet trives de eksotiske skjønnhetene i all sin prakt:
- Full solrik, varm beliggenhet med minst seks timer solskinn per dag
- Plantede trær har alltid en solrik husvegg eller tørrsteinsmur i den blomsterrike ryggen.
- I potten, helst beskyttet mot vind og regn.
- Jordstruktur: sandtørr til frisk, med god drenering når det regner
- Substratkvalitet: løs, permeabel, med mineralinnhold (ekspandert leire, lavagranulat, kvartssand)
Et granatepletre trives også på et skyggefullt sted. Imidlertid blomstrer ikke busken eller bærer frukt på dette stedet.
Planter et granatepletre
Plant et granatepletre med drenering. I bedet, strø bunnen av plantegropen med grus, lava mulch eller småstein. I bøtta, dekk bunnen av potten 3 til 5 centimeter høy med utvidet leire eller lavagranulat. En startgjødsel laget av hornspon og kompostjord setter i gang veksten. Bare bland den organiske gjødselen inn i jorda eller pottesubstratet.
Mål plantedybden slik at treskiven er i flukt med jorden rundt. Lag så en liten vegg med jord slik at vanningsvann når røttene og ikke renner ubrukt. Ideelt sett bør du plassere potteplanter i plantekassen med 3 centimeter høy vanningskant.
Omsorg for granatepletre
Omsorg for en granatepleplante er preget av høyt vann- og næringsbehov i vekstfasen. En og annen beskjæring tjener til å opprettholde formen. Hvis et granatepletre får riktig overvintring, kan det bli svært gammelt, selv i Tyskland. Følgende avsnitt forklarer detaljene:
Pouring
Vann granatepletreet når jorda føles tørr. På et sted med full sol kan dette være nødvendig daglig, spesielt når busken blomstrer og gir frukt. Planten overlever kortvarig tørke bedre enn vannlogging. Men hvis du lar treet tåle en lengre, tørr fase, vil bladene falle av i hopetall.
Gjødsling
Fra mars til september, legg til en organisk flytende gjødsel til vanningsvannet en gang i uken. Gjødsle plantede granatepler i mars og juni med 3 liter moden kompost og 100 gram hornspon per kvadratmeter. Fra begynnelsen av oktober må du slutte å tilføre næringsstoffer slik at skuddene modnes før vinteren.
Kutter granatepletreet
Årlig beskjæring er ikke nødvendig og bidrar ikke til høyere avling. Følgende tips om sporadisk beskjæringspleie forklarer når og hvordan du beskjærer et granatepletre:
- Treet eller busken har blitt for stor: kutt ned for lange skudd før du legger dem bort til vinterkvarteret
- Trekrone bar: Tynn ut trekrone tidlig på våren
- Busk blir en ugjennomtrengelig undervegetasjon: klipp av de eldste markskuddene ved basen i februar
- Beskjæring: sag av tykke grener på astring, klipp grener ved knopper eller sovende øyne
Det er viktig å merke seg at en beskjæringsavtale om våren fjerner blomsterknoppene som allerede har dannet seg.
Excursus
Skjære granateplefrukt riktig, kort forklart
Kutt av bunnen av frukten med en skarp kniv. Inne kan du se de hvite skilleveggene mellom fruktkamrene. Skår skallet noen millimeter dypt langs disse skillelinjene. Trekk granateplet fra hverandre slik at fruktkamrene skilles fra stilken. Du kan enkelt fjerne granateplefrøene og fruktkjøttet for hånd under rennende vann over en sil uten å etterlate stygge flekker.
Vintering
Du kan overvintre et granatepletre som et oliventre. Begge trærne er hjemmehørende i Middelhavet og har en tilsvarende begrenset vinterhardhet. Du kan lese de beste tipsene for vellykket overvintring her:
- Beholderplante: settes bort sent i det lyse, frostfrie vinterkvarteret med 5° til 10° Celsius (jo kjøligere, jo mørkere kan det bli).
- Pleie i vinterkvarteret: Vann sparsomt og ikke gjødsel
- I sengen: Dekk treskiven med blader og barkvister, dekk den med en hette av vinterfleece, pakk inn stammen med jute.
- Vinterpleie i sengen: vann når det er frost på milde dager, fjern beskyttelsesdekselet når temperaturen er over frysepunktet.
Populære varianter
Hvis du kjøper et granatepletre i Tyskland, har du valget mellom dvergsorter, fruktsorter og prydsorter:
- Punica granatum Nana: Dverggranatepletre med oransjerøde blomster og 2 m høyt, vakkert som en containerplante.
- Wonderful: den mest kjente sorten i USA imponerer med oransje blomster og dyprøde granatepler.
- Nero: Sjeldenhet med svarthudede granatepler som inneholder saftig, rød-svart fruktkjøtt.
- Dente di Cavallo: Premium variant for hobbyhagen, pålitelig, robust, langvarig med middels store, deilige frukter.
- Mollar de Elche: gleder med saftig fruktkjøtt og myke frø som du kan spise.
- Flore Pleno: sterktvoksende prydgranateple bærer frodige doble blomster, setter ikke frukt, mer frostfølsom enn fruktsorter.
- Legrellei: overdådig prydvariant med romantisk blomsterprakt av tett doble, oransjerøde blomster med hvite rynker, krever vinterkvarter.
FAQ
Granatepletreet mitt blomstrer ikke. Hva er i veien?
Hvis et granatepletre holder blomstene sine skjult, er det ulike årsaker bak det. Beskjæring om våren fjerner knopper som allerede har dannet seg. Forsinket bakkefrost fører til at knoppene fryser. Nitrogenbasert, mineralgjødsling fremmer vekst på bekostning av blomsterdannelse.
Hvordan kan du dyrke et granatepletre selv?
Den enkleste måten å dyrke et granatepletre på er fra stiklinger som du kutter på forsommeren og tar vare på over vinteren. Å så granateplefrø er mer komplisert. Frøene spirer innen to uker i mager pottejord ved konstant 20° Celsius. Det tar imidlertid flere år før den første blomstringsperioden kommer.
Er et granatepletre hardfør?
Granatepleplanter er delvis hardføre. Konkret betyr dette at trærne kan overleve kortvarig frost på -10° til -15° Celsius uskadet. Et ungt granatepletre i en potte risikerer frostskader selv ved temperaturer rundt frysepunktet.
