Å lage en produktiv grønnsaksplass selv er et verdig prosjekt for hagen og balkongen. Etter å ha lest denne veiledningen, vil nybegynneren vite riktig prosedyre. Tips om den ideelle plasseringen, den beste jorda, perfekte dimensjoner og fantasifulle ideer fører til en trinn-for-trinn-guide. Hvordan lage din egen grønnsakslapp på riktig måte.
Hvordan kan du lage en grønnsakslapp selv?
Et grønnsaksbed kan lages selv ved å velge det mest solrike stedet, bruke næringsrik jord, lage en rektangulær form og plante i blandet kultur. Jordforberedelse gjøres ideelt om høsten, med kompost, og plantingen begynner om våren.
Opprette en ny grønnsakslapp – hvilken plassering?
Den mest solrike plasseringen i hagen er reservert for grønnsaksplassen. Mange populære planter er soltilbedere, som tomater, poteter og salat. Har du bare en plass igjen i halvskygge? Det er ingen grunn til å gi opp. Et fargerikt utvalg av deilige grønnsaksplanter trives vit alt og produktivt på et delvis skyggefullt sted. Spinat, blomkål, brokkoli og erter nøyer seg med et beskjedent daglig solutbytte på 3 timer.
Tips
Det anbefales å skille frukt- og grønnsaksflekkene romlig i hagen. Mange tiår med dyrkingserfaring har vist at grønnsaker vokser dårlig under frukttrær og gir dårlige avlinger. Dette blir ikke motsagt av at bærbusker er nyttige som gjerde, slik det er tradisjonelt i hyttehager.
Hvilken jord er egnet? – Tips om jordkvalitet
Hemmeligheten bak suksess for en produktiv grønnsaksplass er riktig jord. Rik på næringsstoffer, frisk og fuktig, veldrenert og full av liv er viktige kriterier. En pH-verdi mellom 6 og 7 er ideell. Den perfekte pottejorden for grønnsaker består av disse tre komponentene:
- Matjord 50 til 70 prosent
- Kompost ved 20 til 40 prosent
- Jordtilsetningsstoffer ved 10 til 20 prosent
Hvis det mangler matjord på en ny byggetomt, kan du kjøpe den verdifulle jorda fra hagebedrifter eller gjenvinningssentraler. Kompost kommer ideelt sett fra egen produksjon. Skal du i gang med nytt grønnsaksbed, kan du kjøpe ferdig kompostjord billig hos hagesenteret. Behovet for jordtilsetningsstoffer avhenger av lokale forhold. Løsne tung jord med sand eller finkornet grus. Sandjord får grønnsaksbedkvalitet gjennom avsatt hestegjødsel, barkhumus eller organisk forgjødslet kokosjord.
Tips for sengform – lengde, bredde, stier
Ved hjelp av strimler kan grønnsaksbed enkelt merkes ut og legges rett ut
Nybegynnere streber etter å lage en enkel grønnsaksplass i hagen basert på utprøvd erfaring. Fokus er på enkel tilgjengelighet for uanstrengt plante- og stellarbeid. For dette formålet, hvis du er ny i hagearbeid, anbefaler vi en lærebok sengform. Skriv ned følgende generelle betingelser for planen:
- Shape: rektangulær
- Length: maksim alt 500 cm
- Width: 120 cm
- Grønnsaksdyrking: rette stier i parallelle rader
- Stibredde: Hovedsti 60-80 cm, sidestier 30-40 cm
- Stierute: gangveier arrangert i rett vinkel på sengen
Med en bredde på 120 centimeter kan du enkelt bearbeide grønnsakslappen fra begge sider. Erfaring har vist at når lengden er mer enn 5 meter, kan mange gartnere ikke motstå fristelsen til å overskride grønnsaksbedet. Unge planter under gartnerens skosåler betaler snarveien med sitt blomsterliv. De ulike breddene for stier er basert på forutsetningen om at du i det minste kan manøvrere trillebåren på hovedstien.
Hvis du lager en grønnsaksplass i en skråning, sørg for at den er diagonal mot fjellet, slik at regn- og vanningsvann ikke renner av for raskt. For en hage i bratt skråning har det vist seg nyttig i praksis å legge ut de enkelte bedene som terrasseplan. Dette sparer deg fra å måtte ta dristige stigninger for vedlikeholdsarbeid.
Ideer til den første grønnsakslappen
En grønnsakslapp i Naschgarten-kvalitet kan oppnås på de minste plassene. Hvis plassen i hagen ikke tillater de ideelle dimensjonene, er det bare å lage en liten grønnsakslapp. Reddiker, salat, erter og jordbær ser også bra ut i minibed. Følgende eksempler og ideer kan inspirere deg til å lage din egen skreddersydde grønnsakslapp:
- rundt grønnsaksbed: plant i plenen som et dekorativt blikkfang, innrammet med steiner eller buksbom
- moderne grønnsaksbed: scene med trendy gabioner som høybed i forhagen
- Minigrønnsakslapp: lag et stilig badekar på balkongen og terrassen eller som et høydepunkt i forhagen på sørsiden
I den økologiske grønnsakslappen trengs det ideer som understreker den naturlige karakteren. En border laget av trepalissader eller et flettegjerde legger grønnsaksplassen harmonisk inn i den naturlige hagedesignen og holder samtidig kostnadene nede. Natursteinsheller og grus av høy kvalitet egner seg som underlag for stiene. Stiene kan sikres rimelig med barkdekke.
Lage en grønnsakslapp – trinnvise instruksjoner
Den beste sesongen for jordbearbeiding er høsten. Moden kompost gagner kun grønnsaksplanter når hardtarbeidende jorddyr har tatt seg av å bearbeide den til humus. Denne prosessen tar flere måneder. Det er fornuftig å lage en ny grønnsakslapp i to faser. Hvis du dedikerer deg til grønnsaksplassen i september eller oktober, vil den perfekte jorda motta frøene eller tidlige unge planter om våren. Slik går du frem riktig trinn for trinn:
Første fase – jordbearbeiding om høsten
Planlegging og forberedelser begynner året før
- Merk området i henhold til plantegningen med strukket tau eller lime (€19,00 på Amazon)
- Kutt torven til en dybde på 10-15 cm
- Grav jorden med en spade, fjern steiner og gamle røtter
- alternativt kan du løsne jorden med en gravegaffel til en dybde på 20 cm
- Inkluder 15 til 20 liter kompost per kvadratmeter
- Forbedre om nødvendig jordkvaliteten med sand, humus eller kokosfiber
- Glatt overflaten med en rive eller rive
Etter å ha klargjort jorden, vend oppmerksomheten mot kanten av sengen. Høsten er den beste tiden å plante en liten buksbomhekk, et alternativ til buksbom eller stauder for gjerde.
Andre fase – såing og planting om våren
- Fra april, rak, luk og glatt tint mark med en rive
- Legg ut trerister eller europaller som trinnhjelp
- Om nødvendig, installer espalier og plant staker i grønnsaksbedet
- Trekk i snorer som veiledning for riktig avstand for såing og planting
- Snu håndtaket på gravegaffelen eller såtann og trekk ut rader med frø
Sædatoer for de utvalgte grønnsakene finner du på emballasjen. Riktig avstand innenfor frøraden finner du også her. Når du kjøper unge planter, vennligst be om relevante data. Høyden du dekker sådde grønnsaksfrø med jord avhenger av om de spirer i lyse eller mørke forhold. Tommelfingerregelen for unge potteplanter er å løsne dem og plante dem like dypt som før i barnehagen. Vann sengen med en fin spray. Dekk til slutt området med et beskyttende nett.
Tips
Når du lager et nytt grønnsaksfelt i hagen, må du ikke kaste det kuttede torvet. Når det legges i en liten haug i en beskyttet hagenisje, blir det tidligere gressdekket til verdifull kompost i løpet av få måneder. Dekk den lille bakken med en pustende kompostfleece. Sporadisk vending gir nødvendig lufttilførsel slik at travle kompostormer ikke går tom for damp.
Hva passer sammen? – Tips for blandingskultur
En god blandingskultur reduserer risikoen for sykdom og skadedyrangrep
Blandet kultur er trumfkortet i den private grønnsakslappen. Spørsmålet oppstår om hva som egentlig henger sammen? Grønnsaksplanter har også sympatier og antipatier. De kommer bedre overens med noen medlemmer av deres art enn med andre. Du kan dra nytte av dette når du lager en plan for en grønnsakslapp. Følgende tabell gir eksempler på gode og dårlige nabolag:
| Grønnsaker | gode naboer | dårlige naboer |
|---|---|---|
| Blomkål | Bushbønner, selleri, tomater | Poteter, kål, løk |
| Bush beans | Dill, agurker, reddiker, salat, tomater | fennikel, løpebønner, løk |
| Poteter | Kål, pepperrot, bondebønner, spinat | Kinakål, hvitløk |
| Salat | Bønner, jordbær, agurker, kål | Poteter, nasturtiums, persille |
| Tomater | Persille, løk, spinat, reddiker | Poteter, fennikel, paprika |
| kål | Borage, dill, salat, selleri | Hvitløk, løk, kinakål |
| Jordbær | Borage, gulrøtter, purre, kålrabi, kamille | Kål, poteter, tomater |
| Løk | Agurker, salat, gulrøtter, velsmakende | Porre, reddiker, gressløk |
Eksempel på et uslåelig drømmelag i grønnsakslappen er erter og agurker, fordi erter er nyttige som naturlig vindfang. Mayaene assosierte allerede mais, gresskar og bønner fordi plantene utfylte hverandre perfekt. Maisplanter fungerer som klatrestøtte for bønner. Disse optimerer igjen nitrogeninnholdet i jorda for mais og gresskar. Gresskarplanter fungerer som bunndekke for å forhindre at jorda tørker ut og undertrykker irriterende ugress. Gjør deg kjent med de enkle grunnleggende prinsippene for blandingskultur hvis du ønsker å lage en grønnsakslapp på riktig måte.
Villeblomster og urter er inkludert
Insekter er velkomne i den økologiske grønnsaksplassen, og sprøytemidler er misfornøyd. Insektvennlige villblomster er viktige komponenter i planteplanen. Lysende eksempler er akelei (Aquilegia vulgaris) og tusenfryd (Bellis perennis), som fungerer som en blomstrende nektarbuffet som tiltrekker seg travle bier, humler og sommerfugler. Duppede ringblomster fungerer som et naturlig skadedyravskrekkende middel.
En liten grønnsakslapp blir en mini kjøkkenhage når du lager en kombinasjon av urte- og grønnsakslapper. Integrer småvoksende urter i planen, for eksempel bobbed basilikum (Ocimum basilicum var Minimum), putetimian (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) eller lavendel 'Little Lottie' (Lavandula angustifolia). Persille og gressløk anbefales som dekorative border fordi de blomstrer vakkert.
Excursus
Lag en grønnsakslapp uten å grave
Graving blir til en anstrengende innsats når du lager en grønnsaksplass i plenen eller engen. Du kan spare deg selv for bryet med å fjerne og grave opp et dypt rotfestet torv. Dekk i stedet gulvet med tykk, utrykt papp, festet i hjørnene med trepinner. Smør et 15 centimeter tykt lag med kompost på pappen. Gresset dør i løpet av få uker. Jorddyr går ikke glipp av denne muligheten og spiser opp restene, inkludert den mykede pappen, og slår seg ned i kompostjorden. Tilhengere av permakultur foretrekker denne skånsomme formen for jordforberedelse når de lager et nytt grønnsaksfelt.
Når er den beste tiden på året?
jorden prepareres om høsten
Høsten er den beste tiden på året for jordarbeid når du lager en ny grønnsaksplass. Innen så- og plantesesongen begynner om våren, har jorden satt seg og komposten har fylt sin rolle som jordforbedringsmiddel. De første grønnsaksfrøene kan plantes i bakken fra april og utover, forutsatt at bakken er tint. I midten av mai har faren for sen nattefrost gått over, så du kan plante tidlige unge planter.
Hvis du ikke vil legge grønnsaksplassen brakk om vinteren, plant vitaminrike vintergrønnsaker om sommeren og høsten. Grønnkål plantet i juni beriker vintermenyen med veldig sunne grønnsaker. August og september er plantetidene for savoykål, spinat og reddik. Hurtigvoksende lammesalat trives raskt under den varme høstsolen og gir aromatiske blader til den første frosten.
Balkonggartnere lager en minigrønnsakslapp i mai og juni. På denne tiden av året er hyllene i hagesenteret fulle til randen, slik at de riktige unge plantene er tilgjengelige for enhver planteplan.
Lage en grønnsakslapp på balkongen – slik fungerer det
Balkonggartnere kan lage en minigrønnsakslapp i enhver standard blomsterkasse eller stor potte. Følgende instruksjoner forklarer trinn for trinn hvordan et stort badekar forvandles til en organisk grønnsakslapp i lite format:
Handlingsliste
- 1 kar med bunnåpning og 70 liters kapasitet
- 20-25 liter ekspandert leire (alternativt keramikkskår)
- 70 liter økologisk vegetabilsk jord
- rundt stykke hagefleece (som samsvarer med formen på jorda)
Lage en grønnsakslapp i karet – instruksjoner
- Plasser plantekassen på et solrikt til delvis skyggefullt sted
- Dekk gulvet med utvidet leire eller leireskår som drenering
- Klipp hagefleece og legg over dreneringen
- Fyll i underlaget inntil 2 cm under kanten
- Plant grønnsaksfrøplanter i rader med artsegnet avstand
- Trykk lett på jord og vann
Hvis du er nybegynner som planter en grønnsaksplass på balkongen, bør du fokusere på lettstelte arter som vil tilgi en eller to feil på en godmodig måte. Legg merke til denne startoppstillingen for planteplanen: reddiker, salat, gulrøtter, miniagurker, cocktailtomater, sukkererter og jordbær. Balkongrekkverket eller et veggespalier fungerer som klatrehjelp.
Du kan også lage en grønnsakshage på balkongen
Den største fienden av sunn kvalitet i grønnsaksplasteret er hastverk i form av sprøytemidler og kunstgjødsel.
Ofte stilte spørsmål
Vi vil gjerne lage en grønnsakslapp billig for nybegynnere. Finnes det grønnsaker som garantert blir vellykket og koster lite?
Den første grønnsakslappen blir en kostnadsfelle hvis plantene ikke vokser og dør. Inkluder kraftige arter med lite vedlikehold i planteplanen din hvis du lager en grønnsaksplass som er billig for nybegynnere. Disse inkluderer: reddiker, salat, zucchini, rødbeter, hvitløk, gulrøtter og de fleste urter. Investeringen i frø eller unge planter gjør knapt noen forskjell. Omsorgen er begrenset til tørrvanning og gjødsling med kompost.
Hva bør vi være oppmerksom på når vi lager en grønnsakslapp i barnehagen?
Rasktvoksende, lettstelte planter med kort modningstid er i fokus når du lager en grønnsaksplass med barn. Ideelt sett bør de små gartnerne kunne høste selv og spise fruktene med en gang. Sterkt anbef alt er reddiker, gulrøtter, agurker og sukkererter. Vårt tips: Som en spesiell motivasjon, søk som barnehage om å delta i prosjektet «Grønnsakslapper for barn» ved Edeka-stiftelsen. Siden 2008 har stiftelsen støttet førskolebarn i å dyrke grønnsaker i et selvdyrket høybed.
Lage en grønnsakslapp ved hjelp av permakultur. Hvordan fungerer det?
Den perfekte permakulturen tar sikte på uavbrutt avlingsrotasjon. Ved å bruke naturressurser og midler, er flerårige grønnsaksplanter assosiert for en permanent syklus av vekst, høsting og reproduksjon. Hovedpilarene er en planteplan for blandet kultur og fullstendig unngåelse av plantevernmidler. Det er en kombinasjon av grunne og dype røtter, tunge og svake fôrer, inkludert typiske høst- og vintergrønnsaker. Kort sagt, alle reglene for en økologisk grønnsakslapp gjelder også for permakultur.
Tips
Å dyrke grønnsaker i høybed lover ryggvennlig hagearbeid i bordhøyde. Obis online konfigurator gir utmerket støtte for planlegging og implementering. Forståelige instruksjoner forklarer hvordan du bygger et høybed selv, fyller det riktig og planter det dyktig. Spesiell fordel: Du har alltid oversikt over kostnadene som påløper.
