For mange hobbygartnere som starter en grønnsaksplass for første gang, oppstår spørsmålet: Hva slags jord trenger grønnsaksplanter? Hvordan skal underlaget være slik at rikelig med grønnsaker kan høstes om sommeren?
Hvilken jord er optimal for en grønnsaksplass?
For et vellykket grønnsaksbed trenger du middels tung jord som har en balansert blanding av sand og leire. Jordforbedringer med kompost, gjødsel, mulch og organisk gjødsel fremmer næringsopptak og plantevekst.
Du kan føle og lukte god jord
Fruktig jord er fint smuldret på grunn av sitt høye humusinnhold og lukter behagelig, noe som skogbunn. Denne strukturen er viktig for at luft og vann skal kunne sirkulere godt, planterøttene kan finne støtte og absorbere næring.
Jorden bør være tett befolket fordi biller, tusenbein og meitemark, sammen med millioner av jorddyr, sikrer jordens fruktbarhet.
Hvordan skal jorden være?
Middelstung jord som tilbyr en balansert blanding av sand og leire er ideelle for dyrking av grønnsaker. Lett, sandholdig jord tørker raskt ut og næringsstoffer vaskes raskt ut. Tung jord med høyt leireinnhold lagrer næringsstoffer og vann veldig godt, men de komprimerer for mye.
Tips
Det beste jordforbedringsmiddelet og samtidig en veldig god gjødsel er kompost (€43,00 hos Amazon). Gjødsel, mulch og organisk gjødsel tjener også som mat for jordorganismer og er gode kilder til næringsstoffer.
