Franskurt er en av de ville urtene som er utbredt i naturen og liker også å finne veien inn i private hager. Så det er ganske mulig at du uventet kommer over denne planten med sine gul-hvite blomster i grønnsaksflekken din på et tidspunkt. Motta det bevisst og behørig.
Hvordan ser en fransk urt ut og hvor kommer den fra?
Den franske urten (botanisk: Galinsoga) er en ettårig villurt med en veksthøyde på opptil 60 cm. Den har eggformede, lett tannede blader, en grønn, forgrenet stilk og små, gulhvite blomster som blomstrer fra mai til oktober. Den kommer opprinnelig fra Peru og er ikke giftig.
Navn og familie
Fransk urt er botanisk referert til som galinsoga. På folkemunne er imidlertid begrepet buttonweed mer vanlig. Planten kommer fra tusenfrydfamilien.
Opprinnelse
I motsetning til hva navnet antyder, kommer ikke fransk urt fra Frankrike. Dens opprinnelse ligger til og med på et annet kontinent. Peru, sør i Amerika, regnes som hans første hjem.
Urten kom først til Europa på det attende århundre. Det spredte seg hit samtidig som Napoleon stormet sine naboland. Denne parallellen førte til den misvisende navngivningen.
Plassering og forekomst
I naturen kan fransk urt vanligvis finnes på brakkland. Den liker også å omringe veikanter eller jorder. Det er ikke uvanlig at urten sprer seg til hager, hvor den blir sett på som et uønsket ugress og bekjempes. I tidligere tider ble den dyrket som en dyrket grønnsak.
Tips
Hvis du ønsker å dyrke fransk urt spesielt i disse dager, bør du tilby den en lys beliggenhet med gjennomtrengelig, humusrik og tørr jord.
Eksterne funksjoner
Den franske urten har ikke noen spesielt slående trekk, men den kan likevel lett skilles fra andre ville planter.
- Veksthøyde: opptil 60 cm
- Blader: eggformede, lett tannede, ikke eller litt hårete, noe skinnende
- Stengler: runde, oppreiste, grønne, forgrenede, glatte til litt hårete
- Blomster: små, fem hvite kronblad, gult i midten
- Blomstringsperiode: mai til oktober
- Fruit: Split Fruit
Forplantning
Fransk urt er en ettårig, ikke vinterbestandig plante. Nye, unge planter vokser hvert år. Formering skjer gjennom selvsåing. Hver enkelt plante produserer mer enn tusen spirebare frø.
Toksisitet
Fransk urt er ikke giftig. Vi mennesker kan til og med spise det hvis vi liker smaken.
Ingredienser
Plantedelene til denne ville urten inneholder mange verdifulle ingredienser. Disse inkluderer:
- Iron
- kalsium
- Magnesium
- Mangan
- A-vitamin
- og vitamin C
Bruk
Den spiselige franske urten kan tilberedes på samme måte som spinat. Unge, møre blader kan tilsettes rå til salater, smoothies eller pestoer.
Planten brukes også i medisin. Mer i hjemlandet, mindre her fordi dets helbredende egenskaper fortsatt er lite kjent. Det gir energi til nødvendige regenereringsfaser, hjelper mot influensalignende infeksjoner, mage-tarmproblemer og har en positiv effekt på blodtellingen.
