Den delikat krydrede aromaen av sjalottløk blir stadig mer populær på kjøkkenet. Hvis du liker hagearbeid, kan du plante sjalottløk om våren med liten innsats og høste hjemmedyrkede løk om høsten.
Hvordan plante sjalottløk riktig?
For å plante sjalottløk i hagen, plant løksett fra frøhandelen i mars eller april ca. 5 cm dype og 20 cm fra hverandre i næringsrik, humusrik, solrik jord. Sørg for jevn vannforsyning, fjern ugress og unngå blomstring.
Gunstige forhold for planting av sjalottløk
Den beste tiden å plante sjalottløk er mars eller april. I soner med mildt klima kan planting også skje om høsten. Sjalottløkstikkingene overlever vinteren uten store problemer og gir en tidligere høsting. Selv om denne typen løk tåler kulde, bør den plantes på et varmt og fremfor alt solrikt sted. Jo varmere det blir i vekstsesongen, jo flere datterløker produserer planten.
Jorda til sjalottløken er løs, næringsrik og humusrik. En sjenerøs dose kompost fungerer som startgjødsel, ingen ytterligere gjødsling er nødvendig. Når du planter løkene, sørg for at det er nok plass mellom dem, siden sjalottløken danner ekte "løkreir" i beste fall.
Hvordan planter du sjalottløk?
Såk alte "løksett", som er tilgjengelig fra frøbutikker, er vanligvis nødvendig for å plante sjalottløk. Sjalottløk fra lavprisbutikken kan ikke brukes til planting fordi disse løkene er behandlet med midler som hindrer spiring.
Jorden i bedet klargjøres for planting ved å rake inn kompost. Deretter settes løksettene 5 cm dypt ned i jorden med en avstand på rundt 20 cm. Omtrent en tredjedel av sjalottløken stikker opp av bakken. De enkelte radene er ca. 30 cm fra hverandre. Sørg for jevn vanntilførsel i vekstsesongen. Er det for lite fuktighet kan ikke datterløkene utvikle seg skikkelig. I tillegg bør ugresset fjernes regelmessig.
Hva skal jeg gjøre når det dannes blomster?
Noen løksett har en tendens til å produsere blomster for tidlig. Dette har en negativ effekt på utviklingen av datterpærer. Den beste metoden for å oppnå en god høst er å fjerne blomsterhodene umiddelbart. Hvis du tar hensyn til varmebehandlede frø når du planter, kan du utelukke uønsket blomsterdannelse helt fra starten.
Å dyrke sjalottløk fra frø
Sjalottløk kan selvfølgelig også sås. Frøene utvikler seg sakte og ugress dekker de små plantene på et blunk. For å unngå dette er det best å så løken i et frøbed. Når de unge løkene utvikler det tredje bladet etter 4 til 6 uker, kan de plantes utendørs. Her må det utvises ekstrem forsiktighet for ikke å skade de unge plantene. Regelmessig luking sikrer at det er nok plass. Å dyrke sjalottløk fra frø er en arbeidskrevende prosess og ikke egnet for hobbygartneren.
