Selvforsyningen er på vei oppover. Fargerike, hjemmedyrkede grønnsaker har lenge fylt tallerkenene til mange tyske husholdninger. Det er definitivt sunt, selv om det ikke er veldig mettende. Hva med at du også begir deg ut i å dyrke hirse slik at du snart kan nyte et sunt hjemmedyrket måltid? Med tipsene på denne siden er hirsedyrking garantert vellykket.
Hvordan kan jeg dyrke hirse i min egen hage?
For å dyrke hirse i din egen hage trenger du sandjord, et varmt sted og du bør unngå vannlogging. Så frøene i april eller mai i rader med 30-40 cm mellomrom og separer plantene fra en høyde på 10 cm.
Dyre hirse i din egen hage?
Hirse er en type korn som allerede var kjent for folk i antikken. Når mange tenker på dyrking av korn, tenker de først og fremst på store åkre som dyrkes med tunge maskiner. Men hirsedyrking er også mulig på små arealer. I motsetning til mais er det bare rundt fem måneder mellom såing og høsting. Hirse kan også brukes på en rekke måter:
- Hirse er populær mat, for eksempel for undulater
- Du kan bake brød, berike salater eller lage søte grøter fra hirse
- de tørkede paniklene fungerer som en attraktiv dekorasjon
- Hirse beriker jorda og gir et nyttig bidrag til en lønnsom vekstskifte
Hirsedyrking - slik fungerer det
Krav til sengen
- Gi plantene et tilstrekkelig stort område slik at de kan utvikle røttene sine godt
- Unngå vannlogging
- velg et varmt sted
- velg sandjord hvis mulig
Plante hirse
- fri sengen din for alle røtter og ugress
- lag rader med 30-40 cm mellomrom
- så frøene i april eller mai
- la sengen hvile i to uker
- Vanning regelmessig, løsne jorda og fjerne ugress
- enkelt fra en høyde på 10 cm, plantene skal være 7-10 cm fra hverandre
- fjern også avkomplantene
Harvest
- etter rundt fem måneder etter såing
- Klip kornene fra paniklene og samle dem i en kurv
Obs: Hirseplanter modnes uregelmessig på grunn av sollys. Mens spissen av panikken allerede er moden, kan det fortsatt være grønne korn på skaftet. Det er vanskelig å gi en nøyaktig høstanbefaling. Samle dine egne erfaringer. Selv om du høster mange umodne korn, er hirse vanligvis en kornsort som gir svært høy avkastning.