Et potettårn bidrar til å maksimere utbyttet av poteter på et lite område. Derfor bør ikke potettårnet mangle fra noen permakulturhage. Nedenfor finner du ut hvordan du lager ditt eget potettårn trinn for trinn.
Hva er et permakulturpotettårn?
Et permakulturpotettårn er en plassbesparende metode for å dyrke poteter ved å lage forskjellige lag med kompost, hagejord og poteter i et tårn med hylster. Det finnes varianter som potettårnet med dør, voksende potettårnet og det klassiske potettårnet.
Byggingen av potettårnet
I permakulturens ånd bør du bruke det som er tilgjengelig i hagen til lagene i potettårnet ditt. Du trenger:
- større steiner for å forankre potettårnet
- Kompost
- Hagejord
- Løv, oppkuttet materiale, halm eller stiklinger
Ditt potettårn trenger også et hylster (€15,00 på Amazon). Til dette brukes ofte finmasket trådnett. Hvis du foretrekker et naturlig alternativ, kan du veve et tårn av stiklinger og fore det med halm eller noe lignende slik at jorda ikke siler ut.
Variantene av potettårnet
Ikke alle potettårn er like. Det finnes forskjellige varianter, som alle vil hjelpe deg å oppnå en rik avling:
Potettårnet med dør
Hvis du er hendig, kan du legge til et trehus og en dør til potettårnet ditt. Dette betyr at du gradvis kan høste poteter gjennom året uten å ødelegge planten.
Potettårnet som vokser
En variant er å bare fylle potettårnet omtrent en fjerdedel med jord og kun legge ett lag med poteter. Da er det på tide å vente. Når den første grønne vises, legg til et lag med jord flere centimeter tykt. Så vent igjen. Hvis det er et annet tegn til grønt, tilsett mer jord osv. til tårnet er fullt. Så i stedet for blader mellom lagene, dannes det poteter.
Det klassiske potettårnet
Hvis du ikke har lyst til å holde øye med potettårnet og hele tiden fylle på jord, kan du velge den klassiske versjonen:
- Form skallet til potettårnet og plasser det på ønsket, solfylt sted i permakulturhagen din.
- Fest potettårnet med steiner.
- Legg deretter et lag med høy eller treavklipp i tårnet og legg til litt kompost på toppen.
- Plasser nå potetene på kanten med klokken. Når potetene allerede spirer, skal skuddene peke utover slik at det grønne vokser utover.
- Dekk potetene med jord og legg et nytt lag høy på toppen.
- Så igjen kompost, jord og poteter osv. til tårnet er fullt.
Ideen er at de enkelte potetplantene vokser utover og danner potetene på innsiden. Så du har ikke én, men mange potetplanter i et enkelt potettårn. Etter tre til fire måneder er potetene klare til å høstes.
