Spørsmålet om hvor frøene våre kommer fra, hvordan de ble avlet frem og hva de gjør i grønnsaks- og blomsterbedene våre, er en bekymring for flere og flere hobbygartnere. Ganske riktig, etter vår mening, for alle som følger diskusjonene i denne forbindelse en stund vil raskt komme til uttrykk som GMO-frie frø, gamle sorter, hybridfrø og selskapet Monsanto, som har havnet i de negative overskriftene.
Hvor kan jeg få ikke-GMO og organiske frø?
For å få GMO-frie og økologiske frø til egen hage anbefaler vi å kjøpe fra leverandører som Arche Noah, Bingenheimer Saatgut, Vern, Grünertiger, Irinas Shop eller Manfred Hans. Disse tilbyr frøbestandige, økologisk avlede plantesorter.
Bare en rask påminnelse om hva vi har i tankene når det gjelder hybridfrøsorter, også kjent som hybrider: De ulike typene produseres med stor innsats og metoder nært genteknologi, slik at man til slutt ønsker å egenskaper som størrelse og motstand oppnås gjennom innavl, farge og form oppnås og forsterkes over flere generasjoner. Til slutt må to innavlede linjer krysses med hverandre for å ende opp med den første grengenerasjonen - k alt F1. Hva kommer ut av det?
Hybride versus ikke-frøarter
Plantene som dyrkes på denne måten er spesielt kraftige, ser ensartede ut, men er kjent for sine høye avlinger med håndterbare tap." Hybrideffekten" har imidlertid en avgjørende ulempe: den suser ut i neste generasjon, slik at frø hentet fra din egen høsting praktisk t alt ikke lenger er brukbare fordi frøstyrken mangler. Dette er annerledes med gjenbrukbare frø, som kan formeres ved bruk av konvensjonelle metoder som insektpollinering samtidig som de beholder sine variasjonsspesifikke egenskaper. De unge plantene som dyrkes med dette ligner hundre prosent på foreldreplantene, ikke bare i utseende og egenskaper, men også i smak.
Hvor er trenden innen frøproduksjon på vei?
Tydelig i retning av industrialisering siden begynnelsen av 1900-tallet. Store selskaper har nesten helt kjøpt opp de mindre planteforedlingsselskapene, slik at i dag produseres og markedsføres 75 prosent av frøene på verdensbasis av ti multinasjonale selskaper, hvorav fem er fra kjemisk industri (!). Tilgangen på ikke-frøsorter synker mer og mer. Mange typer grønnsaker er nå kun tilgjengelig som hybrider og dette gjelder til og med økologiske grønnsaker, som er ganske dyre. Hobbygartner-varianter utvikles ikke lenger i det hele tatt, og er derfor helt identiske med de for industrielt landbruk - bare tappet i mindre poser.
Offisiell forebygging av bruk av ikke-frøvarianter
Som om ikke alt dette var nok, har selskapene sikret eksklusive bruksrettigheter som forbyr reproduksjon, selv om bønder ønsker å selge eller bytte frø fra egen innhøsting. Handelen med frø er kontrollert av staten, slik at det kun er industrivennlige og offisielt godkjente sorter som kan markedsføres. Med genteknologi og terminatorteknologier har industrien oppnådd at planter ikke lenger kan danne spirebare frø (dessverre har FN kun forbudt dette midlertidig).
Frø er felleseie
Sier Dreschflegel e. V som et av de største økologiske frøselskapene i Tyskland og motiverer oss til kun å bruke GMO-frie frø. Men selv det svært brede utvalget av produkter som er tilgjengelig i den interne nettbutikken kan ikke skjule det faktum at de såk alte "gamle" variantene, som har blitt fremavlet i våre hager i flere tiår, ikke lenger er tillatt og derfor ikke kan handles offisielt, langt fra å gi noen mening. Dette påvirker selvfølgelig ikke det faktum at hageeiere fortsatt har myndighet til å bestemme selv om dyrking av de "forbudte plantene" på deres jord. Derfor vil vi avslutte med noen få anbefalinger om dette emnet for GMO-frie kjøp av rene økologiske frø:
- Noahs ark
- Bingenheimer Seeds
- Vern
- Grønn tiger
- Irinas butikk og
- Manfred Hans
