De fleste avlinger trenger et sted i full sol for å trives og trives. Så det er ikke rart at et høybed skal stå på et mest mulig solrikt sted. Det finnes imidlertid også grønnsaker som egner seg godt til lett halvskygge.
Hvilke planter egner seg for et høybed i halvskygge?
I delvis skygge trives kulinariske urter, salater, blad- og stilkegrønnsaker som spinat og mangold, kålrabi, erter samt bush- og runner-bønner i høybed. Plantene bør imidlertid beskyttes mot vannlogging.
Perfekt for den lyse nyansen: kulinariske urter, salater og kål
Disse inkluderer for eksempel mange typiske kulinariske urter som persille, dill, hagekarse og brønnkarse, gressløk, kjørvel, løvstikke, pimpinell, mynte, oregano samt skogruff, vill hvitløk, gressløk og sitronmelisse. Mange salater (hodesalat, syltet eller oppskåret salat, lammesalat, rucola, mizuna, pak choi og andre asiatiske salater) samt mange blad- og stilkgrønnsaker som spinat, mangold, grønnkål og rabarbra tåler også skygge. Videre kan kålrabi, erter samt busk- og stangbønner også dyrkes svært godt i halvskygge. Du må bare passe på at stedet ikke er for fuktig - knapt noen plantearter tåler vannlogging.
Tips
Fruktgrønnsaker som tomater, agurker, auberginer, gresskar eller zucchini trives ikke i skyggen i det hele tatt. De trenger alltid full sol og varm plassering.
