Artisjokker er ikke lenger uvanlig i tyske hager, og frø er nå tilgjengelig i alle jernvarebutikker eller hagesentre. Men det er mange ting å vurdere når man sår og planter de eksotiske blomstrende grønnsakene. Finn ut her hvordan såing blir en suksess.
Hvordan sår du artisjokker riktig?
For å så artisjokker vellykket, bløtlegg frøene i lunkent vann i 2-3 timer, så dem i pottejord og plasser dem på et varmt, lyst sted. Vann regelmessig og plant dem i bedet etter ishelgenene.
De riktige frøene
Du kan enten samle frøene fra blomstene til artisjokken din selv om høsten, eller du kan kjøpe frø kommersielt. Når du kjøper frø bør du passe på at sorten er noe hardfør. Det er vanligvis en merknad her: "begrenset vinterhardførhet" eller "kan ligge i dvale ute med vinterbeskyttelse". Du bør lagre selvhøstede frø på et kjølig, tørt sted frem til såing.
Såing og heving av artisjokker
Artisjokker dyrkes i vinduskarmen i februar slik at de kan høstes samme år. Når du sår, fortsett som følger:
- Bløtlegg frøene i lunkent vann i to til tre timer for å øke spiringen.
- Plasser så frøene i potter med pottejord (€6,00 på Amazon) og plasser dem på et varmt, lyst sted. Frøplantene kan utvikle seg optim alt ved 20 til 25 grader.
- Vann underlaget regelmessig slik at det aldri tørker helt ut.
- Frøplantene bør dukke opp etter omtrent tre uker.
- Hvis plantene blir for store, bør du ompotte dem i større plantekasser.
- Når det blir varmere ute, kan du flytte de unge artisjokkplantene dine ute nå og da, slik at de blir vant til å være utendørs.
Plante artisjokker
Etter ishelgenene kan artisjokkene legges i sengen. Velg et solrikt, vindbeskyttet sted og sørg for at det er nok næring i jorda ved å tilsette en god porsjon kompost før du planter artisjokken. Sørg for at artisjokken får nok vann, spesielt i begynnelsen.
Tips
Ikke høst veldig små knopper, la dem blomstre. Så du har ikke bare en vakker prydstaude i hagen din, men du kan også samle frø for formering.
