Som nesten alle haukweeds inneholder alle deler av planten verdifulle ingredienser som gjør den interessant for naturmedisin. Den ville urten er ikke giftig og kan til og med brukes på kjøkkenet.
Er appelsinhaukweed giftig?
Den oransje-røde hauket er ikke giftig og kan trygt dyrkes i hagen og til og med brukes på kjøkkenet. Bladene og blomstene egner seg til konsum i salater og som dekorativ ingrediens i ulike retter.
Orange hawkweed inneholder ingen giftstoffer
Denne typen haukweed kan også dyrkes i hagen uten å nøle da den ikke er giftig.
Bruke oransjerød haukeved på kjøkkenet
Oransje haukweed er spiselig. Bladene og blomstene samles om sommeren. Om våren er bladene fortsatt for bitre.
Bladene brukes i salater. På grunn av fargen er blomstene til den oransje-røde haukeplanten spesielt dekorative på grønnsakstallerkener, supper og salater.
Ernæringsverdien til den oransje-røde haukurten er imidlertid bare lav.
Tips
Hawhawkweed kommer i mange arter. Hvis plantene ikke holdes under kontroll, vil de gro over hagen og plenen. For å bekjempe dette må urten rives opp og frødannelse forhindres.
