Tigernøtten har lite med mandelen å gjøre. Fruktene, også kjent som tigernøtter, vokser i bakken som peanøtter. Frukten er verdsatt på grunn av ingrediensene og fordi den, i motsetning til mange andre nøtter, også egner seg for allergikere. Du kan dyrke tigernøtter selv i hagen eller på balkongen.
Hvordan kan du dyrke tigernøtter selv?
Svar: For å dyrke tigernøtter selv, velg et solrikt sted og løs, sandholdig leirejord. Etter ishelgenene, plant de forhåndsblendede tigernøttene ca. 5 cm dype og 20-40 cm fra hverandre. Hold jorden lett fuktig og høst tigernøttene om høsten.
Riktig plassering for tigernøtten
Tigernøtter kommer fra sørlige områder. De liker derfor en plassering som er så solrik som mulig. Jorden bør ikke være for tørr. En jord laget av sandjord er spesielt egnet.
Jo løsere jorda er, jo lettere blir det å høste tigernøttene senere. De er da lettere å rengjøre.
Dyrking av tigernøtter på balkongen
Du kan også dyrke tigernøtter på balkongen. For å gjøre dette trenger du en litt større plantepotte (€74,00 på Amazon), som du fyller med løs, sandholdig jord.
Den beste tiden å plante tigernøtter
Tigernøtter er følsomme for frost. De settes derfor først i bakken i utmark etter Ishelgenene. Jorden skal ha en temperatur på åtte til ti grader.
Du kan plante tigernøtter i potter tidligere. Det er imidlertid viktig at du plasserer bøtta varmt og lyst.
Etter ishelgenene kan du plante tigernøtter i boksen utendørs.
Vann før planting
- La tigernøtter svelle
- Plantedybde 5 cm
- Planteavstand ca 20 til 40 cm
Før du legger tigernøttene i bakken, la dem trekke i lunkent vann i ca. 24 timer.
Planter tigernøttene omtrent fem centimeter dypt ned i bakken i en avstand på 20 til 40 centimeter og vann dem deretter.
Ta godt vare på tigernøtter
Plantene må holdes lett fuktige etter fremvekst, men ikke for våte. Jorden må ikke tørke ut, spesielt ikke under knollendannelse i august og september.
Gjødsling er kun nødvendig hvis jorda inneholder for lite fosfor eller kalium. Nitrogengjødsel er ikke egnet.
Med god omhu kan en enkelt plante produsere opptil 500 av de små tigernøttene. De er omtrent på størrelse med en fingertupp. Tigernøtter kan vokse opptil 50 centimeter unna moderplanten.
Tigernøttene høstes om høsten
Tigernøtter er klare til høsting om høsten. For å gjøre dette ekstraheres urten. Det er allerede noen av nøttene der. De gjenværende fruktene løftes deretter opp av bakken med gravegaffelen.
Når du tar vare på tigernøtter i potter, sikter du bare jorden. Da er det bare å samle de små tigernøttene.
Etter høsting blir tigernøttene renset og deretter tørket. På denne måten kan frukten lagres i flere måneder.
Tips
Tigernøtter tilhører surgressfamilien. Fruktene kan tilberedes på forskjellige måter. De kan spises som mel i kvark eller yoghurt. Tigernøtter er også veldig populære som bakeingrediens.
