Gundermann eller Gundelrebe er en krydder- og medisinsk urt som er hjemmehørende i Europa og forekommer i næringsrik jord. Av og til dyrkes den i hagen for å legge grønt til skyggefulle områder, selv om den fort kan bli et skadedyr. En kort profil om den allsidige planten.
Hva slags plante er Gundermann?
Gundermann (Glechoma hederacea) er en allsidig plante fra myntefamilien som brukes som krydder og medisinsk urt. Den vokser i Europa og har runde, grønne eller spraglete blader, lilla labiale blomster og fruktklumper. Hovedblomstringstiden er april/mai.
Gundermann – en profil
- Andre navn: Gundelrebe, Earth Ivy, Huder, Gundelreif
- Botanisk navn: Glechoma hederacea
- Plantefamilie: Myntefamilie
- Distribusjon: Europa
- Blader: grønne eller spraglete, avrundet avsmalnende
- Blomster: fiolette, opptil 2,5 cm lange, typisk leppeblomst
- Gjødsling: enebolig, befruktning av insekter
- Blomstringsperiode: april til juli, hovedblomstringsperiode april / mai
- Høstetid: april til august
- Fruit: Claus Fruit
- Forplantning: løpere, frø
- Hardiness: hardfør, eviggrønn
- Toksisitet: ikke giftig
- Kjøkkenbruk: salater, eggeretter, krydder
- Bruk medisinplante: nyreproblemer, abscesser, svulster osv.
- Bruk i hagen: bunndekke, skyggefulle hjørner
Gundermann – relatert til timian og basilikum
Gundermann er mye i slekt med de mer kjente urtene timian og basilikum. I likhet med disse utstråler Gundermann-bladene også en litt skarp, aromatisk duft når de gnis mellom fingrene.
Det finnes noen lignende planter som krypende våpen, rød nesle, eføy eller liten brunørt, som ofte forveksles med Gundermann.
Den aromatiske duften er typisk. Gundel-vintreet kan også identifiseres ved størrelsen på bladene og formen på blomstene.
Gundermannens frukt er Klausen
Gundermann danner såk alte eremittfrukter etter befruktning. De brytes ned i fire deler, som hver produserer en enkelt nøtt, hermitage. Den er dekket med en litt klissete film. Som et resultat setter den seg fast på pelsen til forbipasserende dyr og formerer Gundermann på denne måten.
Gundermann er vanskelig å kjempe
Gundelvintreet danner veldig lange løpere over bakken som den sprer seg utover i hagen og fortrenger også plenen.
Å bekjempe det er ikke lett og krever mye manuelt arbeid. For at andre planter ikke skal fortrenges og soppsykdommer ikke sprer seg, må Gundermann holdes under kontroll.
Tips
Gundermann har funksjonen som en utstillingsplante i hagearbeid og landskapsarbeid. Der hvor urten vokser, er jorda svært rik på nitrogen. Det er derfor gundelvine ofte finnes i nærheten av brenneslene, som også foretrekker nitrogenrik jord.
