Bak det nøkterne botaniske navnet Melissa officinalis er det en urteplante med mange talenter. Bli kjent med systematikken og de interessante egenskapene til sitronmelisse i profilen.
Hva kjennetegner sitronmelisse?
Sitronmelisse (Melissa officinalis) er en hardfør urteplante fra myntefamilien som er hjemmehørende i det østlige Middelhavet. Den blir opptil 90 centimeter høy, blomstrer fra juni til august og inneholder eteriske oljer og vitamin C.
En profil med interessante detaljer
Suksessen til en hobbygartner er alltid basert på et vell av bakgrunnskunnskap om plantene hans. Sitronmelisse er intet unntak. Finn ut interessante detaljer om den mangefasetterte urteplanten i følgende profil:
- Plantefamilien til myntefamilien (Lamiaceae)
- Medlemmer av slekten Melissa (Melissa)
- Nærfødt i det østlige Middelhavet
- Urteaktig, hardfør plante
- Veksthøyder fra 20 til 90 centimeter
- hvite blomster fra juni til august
- brune eremittfrukter med frø om høsten
- gjennomsnittlig forventet levealder på 25 til 30 år
- Synonymer: sitronmelisse, hagemelisse, beeweed, sitronurt
- Brukes som krydder- og medisinplante, hage- og stueplante
I tillegg til Melissa officinalis er slekten hjemsted for tre andre sitronmelissearter og forskjellige varianter. Den fantastisk velduftende Melissa officinalis ssp. officinalis som underart er også inkludert, det samme er Melissa altissima, kjent som Kreta sitronmelisse. Andre arter trives overveiende i Asia og har ennå ikke klart å etablere seg på våre breddegrader.
Verdifulle ingredienser
De mangfoldige mulighetene for å bruke sitronmelisse er basert på de verdifulle ingrediensene. Først og fremst er de eteriske oljene, som gir den fantastiske duften. I tillegg er sitronmelisse rik på vitamin C. 100 gram av bladene inneholder hele 250 milligram av det livsviktige vitaminet. Også verdt å nevne er andelen rosmarinsyre, hvis antibakterielle og antivirale effekter brukes i medisinske salver.
Plant med trang til å erobre
En ukvalifisert ros kan ikke synges for sitronmelisse, fordi den har ubehagelige egenskaper. På grunn av sine underjordiske jordstengler prøver urteplanten hele tiden å spre seg videre i hagen. For å motvirke denne mangelen, planter erfarne hobbygartnere alltid sitronmelissen med en rotbarriere (€13,00 på Amazon).
Tips og triks
De kreative botanikerne ved Statens institutt for naturressurser og plantedyrking har lykkes i å skape en unik avl som overgår alle tidligere sitronmelissearter og -sorter når det gjelder aroma. Vi snakker om Melissa officinalis 'Binsuga', som vokser til en høyde på 20 til 40 centimeter og trives selv i små hager. Kort tid før deres hvit-rosa blomster i juli, vil du høste sitronblader med en uovertruffen smak.
