Valmuefrøruller og brød, valmuefrøkaker, gjærboller og en rekke andre delikatesser: De sorte, hvite eller blå frøene til opiumsvalmuen (Papaver somniferum) brukes ofte her til lands til søte bakevarer. Men siden plantene også inneholder store mengder opiater - tross alt produseres opium og heroin fra opiumsvalmuer - faller dyrkingen inn under narkotikaloven og er kun tillatt i unntakstilfeller og i liten grad. Siden dyrking av opiumsvalmuer er ulovlig i Tyskland, er det ingen instruksjoner her.
Er det tillatt å dyrke opiumsvalmuer i Tyskland?
Dyrking av opiumsvalmuer (Papaver somniferum) i Tyskland er ulovlig fordi disse plantene faller inn under narkotikaloven. Alternativt kan det plantes tillatte valmuesorter som gullvalmue, tyrkisk valmue, alpevalmue eller islandsk valmue, som inneholder ingen eller bare små mengder opiater.
Opiumsvalmue faller inn under narkotikaloven
Opiumsvalmue er noen ganger funnet i viltvoksende eller som prydplante i hager, selv om dyrkingen er ulovlig og kan straffes med fengselsstraff på opptil fem år. Årsaken til dette er det høye innholdet av opiater, som for det meste er hentet fra melkesaften fra planter. Opium er i utgangspunktet ikke annet enn den tørkede lateksen til opiumsvalmuen; heroin er også laget av planten. Begge stoffene faller inn under narkotikaloven – og det samme gjør opiumsvalmuen.
Mange valmuesorter uten opiater
Hvis du kun ønsker å dyrke valmuer som prydplante i hagen, anbefaler vi å dyrke andre, tillatte valmuesorter i stedet for den forbudte opiumsvalmuen, som gullvalmuen som blomstrer i pene oransje toner, den ofte dyp rød tyrkisk valmue, den hvite alpevalmuen eller den fargerike valmuen islandsvalmuen. Disse artene og deres varianter inneholder enten ingen eller bare ubetydelige mengder opiater, som er grunnen til at dyrkingen deres er ufarlig og derfor tillatt.
Planting av opiumsvalmuer er forbudt i Tyskland
Dyrking av opiumsvalmuer - selv om det bare er en enkelt plante - er strengt forbudt i Tyskland. Dette gjelder ikke bare kommersiell dyrking, men også dyrking på små arealer i private hager. I unntakstilfeller kan det imidlertid gis tillatelse på forespørsel, selv om dette vanligvis kun gis til bedrifter eller (vitenskapelige) institusjoner og også er gebyrbelagt. Søknaden kan sendes til Federal Opium Office, som er underlagt Federal Institute for Drugs and Medical Devices.
Ikke tør å eksperimentere
Forbudet straffes imidlertid ikke spesielt hardt, planten vokser tross alt vilt også her i landet. Selv enkeltkopier har vanligvis ingen konsekvenser. Så hvis du tilfeldigvis finner opiumsvalmuer eller de vokser sporadisk i hagen din, trenger du ikke få panikk med en gang – men du bør ikke tørre å eksperimentere med hjemmelaget opium. Siden opiuminnholdet varierer mye avhengig av plassering og værforhold og derfor ikke kan gi nøyaktige utsagn, men selv små mengder opiater kan være dødelige, er det bedre å ikke prøve dem.
Tips
Opiumsvalmue kan fortsatt ofte finnes i østtyske kolonihager i dag, ettersom dyrking var tillatt i det tidligere DDR frem til gjenforeningen. At planting nå er strengt forbudt og kan straffes med noen ganger drastiske fengselsstraff og bøter har ennå ikke spredt seg til alle kolonigartnere.