Orchards er en eldgammel form for oppdrett av jordbruksland. Samtidig gir de et hjem for en rekke sjeldne dyr og planter, og det er grunnen til at disse naturlige kulturområdene nå ofte støttes av forbundsstatene, den føderale regjeringen eller til og med EU.
Hvordan lager jeg en frukthage?
For å lage en frukthage, velg et solrikt sted med løs, humusrik jord og plant ulike typer frukt som epler, plommer, kirsebær, pærer og valnøtter om høsten. Plasser unge trær med støttestolper og hold treskiven fri for gress.
Plassering, størrelse og beplantning
Før du begynner å plante frukthagen, kreves det litt planlegging. Det er viktig å velge et passende stykke land og hvilke typer frukt som skal plantes. Som regel vil dette være gamle sorter, som imidlertid bør være minst mulig utsatt for angrep av skadedyr eller sopp. Den optimale frukthagen er plassert vekk fra store veier eller intensivt dyrkede åkre. Området bør ligge på et solrikt og beskyttet sted og ha løs, humusrik til leirholdig jord. Svært sandete eller fuktige steder er derimot mindre egnet.
Velge de riktige frukttrærne
En økologisk verdifull frukthage inneholder så mange forskjellige typer frukt som mulig, fordi monokulturer er ekstremt utsatt for skadedyr og sykdommer. Minst halvparten av kraften bør bestå av ulike typer epler. Epletrær er svært lite krevende og trives nesten over alt. Det samme gjelder plommer. Andre typiske frukttyper for tradisjonelle frukthager er
- Plommer og mirabelleplommer
- kirsebær og surkirsebær
- Ville frukttrær som crabapple, crabapple, spar og serviceberry
- Pærer
- Quinces (kun på varmere steder)
- Valnøtter (også spesielt i varmere klima).
Du bør foretrekke gamle, truede fruktsorter som blomstrer og modnes til forskjellige tider hvis mulig.
Lag en enghage
Frukttrærne plantes om høsten, men ikke når temperaturen faller under 0 °C og om mulig i tørt vær. Før du graver plantehullene graver du ut gresstorvene - etter planting vil disse legges ut igjen rundt trestammen med gresssiden ned. Ved å ta dette tiltaket vil du dempe veksten av gress, for spesielt med unge trær bør treskiven (=rotområdet) forbli fri for vekst. Sikre det unge treet med en støttestolpe som blir stående de første fem årene. Du bør også plante en hekk (gjerne med bærbærende busker) som er hjem for fugler. Disse er ekstremt nyttige siden de rett og slett spiser bort skadelige insekter.
Tips og triks
Strøenger er mottakelige for voler og åkermus. Musebestander kan kontrolleres ved å bygge abborer for rovfugler. Hvis det er et kraftig volumangrep hjelper det også å plante trærne i trådkurver - disse beskytter røttene.
