Gløk er en flerårig, hardfør plante som lett kan formeres ved deling. Blomstrende gressløk ser veldig attraktiv ut. Du vil imidlertid få den mest intense smaken hvis planten ikke blomstrer.
Hvordan og når bør du plante og høste gressløk?
Gløk foretrekker solrike til delvis skyggefulle steder og fuktig, humusrik, løs jord. Du kan så den utendørs eller plante unge planter fra midten av mars. Du kan høste gressløk ca. 6 uker etter såing, spesielt om våren og sommeren.
Hvilken plassering foretrekker gressløk?
Gløk elsker solfylte til halvskyggefulle steder, men trives ofte også på et skyggefullt sted.
Hvilket underlag vokser gressløk best på?
Gløk trenger fuktig og om mulig humusrik, men samtidig løs jord. Selv om urten elsker fuktighet, tåler den ikke vannfylling.
Når er den beste tiden å plante gressløk?
Du kan plante unge gressløkplanter i hagebedet fra midten av mars. Gressløk er svært ufølsom for kulde og vil mest sannsynlig overleve påfølgende nattefrost godt.
Kan jeg også så gressløk?
Du kan selvfølgelig også dyrke gressløken selv fra de svarte frøene. Det er en mørk germinator hvis frø spirer dårlig under varme forhold. Plant frøene utendørs rundt midten av mars og dekk dem med et jordlag som er omtrent en til to centimeter tykt. Frøene spirer best ved temperaturer mellom 1 og 10 °C. Imidlertid skal bare jorden være fri for frost.
Må jeg foretrekke gressløk?
Nei. Det er ikke tilrådelig å dyrke den i vinduskarmen eller i den kalde rammen, da gressløk er kuldespirer.
I hvilken avstand skal de enkelte plantene plantes?
Du kan plante gressløk i bunter med ca. 20 centimeters mellomrom.
Hvordan kan jeg transplantere gressløk?
Egentlig trenger ikke gressløken – hvis den er plantet i hagen – transplanteres. Bare pottegressløk skal settes i en større potte med frisk jord hvert annet til tredje år.
Hvordan kan gressløk formeres?
Grasløk formeres vanligvis via frø eller ved deling. Den beste tiden for deling er tidlig på våren, da planten slår raskere rot og vokser på sin nye plassering. For å dele opp, graver du opp hele planten med en spadegaffel (€34,00 på Amazon) og skjærer gjennom rhizomet med en skarp (og ren!) kniv. Du kan deretter plante de to delene av gressløk på nytt hver for seg. Slik deling bør bare skje hvert tredje år, ellers vil planten svekkes for mye.
Når kan jeg høste gressløk?
Gløk kan høstes for første gang omtrent seks uker etter såing, men bare forsiktig. Det første året bør den unge planten ikke beskjæres kraftig, da den først skal bli sterkere. I hovedsak kan du høste hele året, forutsatt at planten ennå ikke har blomstret. Det er å foretrekke å kutte fra utsiden og inn, da nye skudd først og fremst vokser innvendig. La omtrent to til tre centimeter av stilken være over bakken.
Gode og dårlige naboer
Gløk passer godt til dill og persille samt til oregano, tomater og jordbær.
Tips og triks
Selv om blomstrende gressløk ikke bare er pen å se på, tiltrekker den seg også bier, sommerfugler og andre nektarsøkende insekter. Imidlertid mister urten mye av aromaen når den blomstrer. Derfor kan du forhindre at gressløk blomstrer ved å beskjære planten regelmessig.
