Sitrongress (Cymbogon citratus) er et populært krydder som gir mange asiatisk-inspirerte retter og drikker en lett sitronaktig, aromatisk tone. Planten danner solide stilker og er relativt lettstelt, forutsatt at du tar hensyn til dens tropiske krav til varme og vinterbeskyttelse.
Hvordan tar jeg vare på sitrongress optim alt?
Sitrongress krever regelmessig vanning, moderat gjødsling og en varm, lys plassering i vekstfasen. Om vinteren bør den holdes frostfri. Skadedyr som soppmyg kan kontrolleres gjennom justert vanning eller gule paneler.
Vannkrav
Vann sitrongresset omtrent to til tre ganger i uken i sommermånedene, avhengig av været. Du bør definitivt la jorda tørke ut mellom hver vanning. Sitrongress tåler korte tørre perioder bedre enn vannlogging, noe som raskt fører til rotråte.
Gjødsel moderat
Du bør kun gjødsle sitrongress i vekstfasen fra april til september. Organisk grønnsaks- eller urtegjødsel er best egnet (€23,00 på Amazon), siden næringssammensetningen deres er optim alt tilpasset plantens behov.
Skjæring og høsting
Du kan forsiktig skille en av de løklignende jevningene fra klumpen gjennom hele året og bruke den fersk på kjøkkenet.
Sett sitrongress utendørs eller ompott
Den beste tiden å plante sitrongress er våren. Du kan plante krydderet direkte utendørs til høsten. Hvis du ønsker å dyrke sitrongress på balkongen eller terrassen, er det nå rett tid for å sette det i en større plantekasse. Sitrongress foretrekker et litt surt underlag. Konvensjonell pottejord, som du løser opp med litt sand, egner seg godt. For å unngå vannfylling anbefales det å legge et dreneringslag med grus eller utvidet leire både i hagen og i plantekassen.
Slik overlever krydderet vinteren
Sitrongress er ikke frostbestandig og har ikke lov til å overvintre utendørs på våre breddegrader. Når nettene blir kaldere, bør krydderet flyttes inn i huset. Et lyst, varmt sted med temperaturer mellom 20 og 22 grader egner seg godt for overvintring. Sørg for tilstrekkelig fuktighet.
skadedyrkontroll
Små mygg som flyr opp under vanning indikerer et angrep med soppmygg. Mens de voksne ikke utgjør noen fare for planten, kan larvene svekke sitrongresset.
De forårsaker:
- Synlig fôringsskade
- Vekstforstyrrelser
- Krøblinger på stilken
Siden soppmyggen bare legger eggene sine i svært fuktig jord, bør du ikke holde underlaget for vått. Vann alltid krydderet i kjelen nedenfra. Alternativt kan du bekjempe soppmyg ved å bruke gule paneler.
Tips og triks
Sitrongress har veldig harde og skarpe bladkanter. Vær forsiktig når du tar vare på krydderplanten, da du kan få kutt i kantene av bladene.
