Den ekte laurbærplanten er en plante som har en lang tradisjon for bruk som medisin- og krydderplante, spesielt i Middelhavsregionen. I Sentral-Europa kan ekte laurbær bare overvintres utendørs på spesielt beskyttede steder, da den ellers ikke er hardfør.
Hvordan overvintrer du laurbær riktig?
For å overvintre ekte laurbær utendørs, bør planten stå på lune steder og beskyttet mot frost med jute eller vinterbeskyttelse. Alternativt kan planten overvintre i uoppvarmede rom som kjellere, garasjer eller vinterhager ved temperaturer mellom 0 og 8°C.
Laurbærtreets opprinnelse
Den ekte laurbæren kommer opprinnelig fra Midtøsten, men den har vært kjent i hele Middelhavsregionen siden antikken som en medisin- og krydderplante. En laurbærbusk plantet i bakken tåler litt minusgrader over korte perioder. Imidlertid er helårsdyrking utendørs i Tyskland bare mulig på svært milde steder som rundt Bodensjøen, og selv der er det nødvendig med litt vinterbeskyttelse. Siden den ekte laurbæren ofte dyrkes i potter, er det enda større behov for å beskytte røttene mot frost. Tross alt fryser sensitive røtter som laurbærrøtter enda lettere i en plantepotte enn i en beskyttet posisjon i hagejorda.
Vannforsyningen bør også sikres i åpne områder
Hvis du faktisk vil risikere å overvintre ekte laurbær utendørs, inkluderer vinterpleie å pakke inn planten i jute (€24,00 hos Amazon) eller spesielle vinterbeskyttelsestrekk. Generelt foretrekkes plassering foran solrike husvegger eller på sydvendte balkonger, da det er lettere for underlaget å tine fra tid til annen og dermed at røttene får vann.
Vinter i huset
Ekte laurbær er følsom for frost, men følgende rom er likevel bedre egnet som vinterkvarter enn vinduskarmen i rommet:
- Kjellerrom
- Garasjer
- uoppvarmede vinterhager
- Drivhus
Tips og triks
Ekte laurbær tåler temperaturer mellom null og åtte grader celsius bedre enn vanlig romtemperatur om vinteren.