Vannlegen Sebastian Kneipp beskrev svarttornblomster som det mildeste avføringsmiddelet i verden. Hildegard von Bingen brukte også de delikate blomstene av svarttorn som en allsidig medisin.
Hva er svarttornblomster gode for?
Sorthornsblomster er et skånsomt avføringsmiddel og styrkende som brukes til avgiftning og blodrensing. De inneholder radikale rensemidler og flavonoider som gir kroppen ny styrke etter den kalde årstiden. Tørkede svarttornblomster kan brukes som te eller i en eliksir med hvitvin og honning.
Vårens budbringere
Tornen produserer mange hvite blomster før bladene kommer frem. De utstråler en mild mandelaroma og står i attraktiv kontrast til svarttorns nesten svarte bark. Du kan kjenne igjen en svarttornblomst på de fem kronbladene og rundt 20 slanke støvbærere som er arrangert i en sirkel rundt stilen. Tidlig på våren, når noen få planter fortsatt har utviklet knoppene, tjener de som en verdifull matkilde for bier og sommerfugler.
Mange verdifulle ingredienser
Populært ordtak:
" Spis de tre første blomstene av en svarttorngrenog hold deg trygg mot feber hele året!"
Ifølge denne folkevisdommen er svarttornblomstene, som de aromatiske steinfruktene utvikler seg fra om høsten, fulle av ingredienser som gir kroppen ny styrke etter den kalde årstiden.
Dette er også vitenskapelig bevist. De radikale scavengers og flavonoidene som finnes i sloeblomsten er ansvarlige for effekten på organismen.
Bruk av svarttornblomster
Du kan samle svarttornblomster fra slutten av mars til slutten av april. Den aromatiske sloe-teen laget av friske blomster har en blodrensende og rensende effekt. For å tørke, spre de delikate blomstene ut på et kjøkkenhåndkle ved romtemperatur.
Gentle tonic
Hvis du føler deg svak og utmattet, kan en eliksir laget av svarttornblomster gi deg ny styrke.
- Plasser to håndfuller tørkede svarttornblomster i et glass
- fyll på med en falsk hvitvin
- Legg til to spiseskjeer honning
- lukk tett
- riste lett daglig
- la det trekke i minst en uke
Det er nok å nyte et likørglass av det rike brygget hver dag.
Tips og triks
Tornen er en viktig plante i mytologien. Virvelen av svarte sloegrener symboliserer de mørke vintermånedene, som erstattes av blomstene til den hvite vårgudinnen.
