Epletrær dyrket fra frø når en relativt høy høyde avhengig av deres genetiske sammensetning. På den annen side er visse raffinerte stammeformer som standardstammen festet til en viss stammehøyde.
Hvorfor er et standard epletre gunstig i hagen?
Et standard epletre består av en raffinert variant som er satt til en bestemt stammehøyde. Denne typen tre har fordeler som større avling i hager med høye hekker og plass til dyrking. Standardstilker brukes fortrinnsvis til juice- og mostproduksjon.
Hvorfor epletrær podes
I prinsippet kan eplefrøplanter dyrket fra kjerner også gi et godt utbytte av store og aromatiske frukter som et fullvokst tre. Men med disse frøplantene er det alltid en viss grad av usikkerhet rundt den eksakte sorten, da ukjente genetiske komponenter havner i frøene når epleblomstene pollineres med fremmed pollen. I tillegg til å bruke en tydelig identifiserbar avkom, gir poding eller poding også fordelen at en bestemt stammehøyde kan bestemmes ved å påføre den på en voksende base.
Vanskelige tider for høye stammer
Generelt produseres en synkende andel standardtrær i treplanteskoler i disse dager. Dette skyldes ikke minst at mange private hus kun har små hagearealer. I tillegg kan lavere stammeformer som busktrær eller halvstammer høstes enklere og raskere. Sist, men ikke minst, beskjæring av høye trær krever en lengre stige og en viss grad av vågemot fra gartnerens side.
Argumenter for et standard epletre i hagen
I mange hager i dag dominerer små frukttreformer i følgende former, for eksempel som:
- Espalier-tre
- Pillar Apple
- epletre-i-en-krukke
Disse treformene gir imidlertid også et mye lavere fruktutbytte på grunn av deres mye mindre trekrone. I tillegg bør en fordel med standardtrær påpekes i hager som er omgitt av høye, vindtette hekker. Hvis tretoppen ikke er i le av hekken, men over den, er dette optimal beskyttelse mot mugg, ulike soppsykdommer og andre sykdommer. På grunn av vind-indusert ventilasjon av trekronen, tørker bladene til slutt raskere etter perioder med regn.
Tips og triks
Trær med poding på standard stilker er fortsatt vanlig i dag, spesielt når det gjelder frukttrær som brukes til juice og ciderproduksjon. På den ene siden kan disse trærne med sin ruvende kroneform også finne sin plass i dyrkede enger og åker, på den andre siden kan fruktene ristes fra treet og samles opp fra bakken for denne typen bruk.