Historiske tomatsorter er ubønnhørlig på vei oppover. De scorer poeng med sin robuste konstitusjon, er frøbestandige og tilbyr en unik aroma. Vil du utforske det mangfoldige utvalget? Så følg oss her.
Hvilke arvestykketomatsorter er spesielt populære?
Gamle tomatsorter får poeng med sin robusthet, frøstyrke og unike aroma. Populære arvevarianter inkluderer Beefsteak, Marvel Striped, Orange Ball, Rutgers, Silesian Raspberry, Tigerella og World Wonder Tomato.
Stikktomater med tradisjon
Våre forfedre satte allerede pris på fordelene med pinnetomater i dyrking. Følgende historiske tomatsorter nyter økende popularitet:
- Beefsteak: rød kjøtttomat, fast, deilig
- Marvel Striped: sterk variasjon, rød-gule flammede frukter
- Orange Ball: oransje-gul frukt, veldig saftig
- Rutgers: en klassiker med en unik smak, røde frukter, motstandsdyktig mot sykdommer
- Schlesiske bringebær: store, bringebærfargede frukter, opptil 200 cm høye
- Tigerella: rød-gule striper, høyytende, motstandsdyktig mot brunråte
- Verdens under: gule frukter, veldig produktive, kommer fra Tyskland
Tøff: historiske utendørstomater
Historiske tomatsorter som holdt stand i sortsforsøk under moderne forhold, introduseres:
- Black Plum: en russisk klassiker med svart-brune frukter, vokser opp til 3,50 meter
- De Berao: høyvoksende pinnetomat med røde frukter, gir en rik høst
- Matina: tradisjonell pinnetomat, liten, søt, saftig
- Rød marmor: gammel busktomat, små, røde frukter, tolererer mot pess
Cherrytomater – autentisk og pålitelig
Den lille snackstomaten er ikke en moderne oppfinnelse, som følgende gamle varianter beviser:
- Blondköpfchen: Russisk pinnetomat med gule frukter på store bunter, veldig produktiv
- Beta Lux: Bushtomat med søte frukter, ideell for balkongen
- Gardeners Delight: kirsebærstørrelse, røde frukter, middels tidlig variasjon
- Lunar: deilig plommetomat for en liten matbit, tidlig modning, høyytende
- Lycopersicon: argentinsk vill variant med frukter på størrelse med rips i fyldig rødt
Det er ikke minst cocktailtomater som bringer historiske tomatsorter til toppen av popularitetsskalaen. De trives uten kunstgjødsel, avviser skadedyr på egen hånd og er ekte vitaminbomber. Mottoet her er: Fra busken rett til munnen.
Tips og triks
Ulike non-profit og semi-kommersielle initiativer har blitt dannet som er forpliktet til å bevare frø for historiske tomatsorter. Vi er alltid på jakt etter hobbygartnere som aktivt kan delta i dyrkingen av minst én gammel sort. 'Private Seed Archive', for eksempel, regnes også som et viktig byttested, ettersom mer enn 3000 sjeldne og historiske tomatsorter nå er arkivert her.
