De deilige, knasende maiskjernene har vært en stiftdiett for de søramerikanske inkaene i tusenvis av år. Med liten innsats kan søte varianter dyrkes i hagen og til og med på balkongen. I denne guiden lærer du hvordan du best dyrker mais selv og oppnår en rik høst.
Hvordan kan jeg plante mais selv?
For å plante mais selv, velg et solrikt sted med næringsrik jord og så frøene etter ishelgenene. Bruk kalkgjødsel og vann regelmessig, spesielt under kolbevekst. Innhøsting finner sted omtrent tre uker etter blomstring.
Hvilke planter egner seg for dyrking i hagen?
Selv om det har blitt plantet mye mais på tyske åkre i flere år, er det grovfôr eller hybridmais. Dette er ikke egnet for konsum. I hjemmehagen dyrkes det derimot varianter av sukker eller vegetabilsk mais, som smaker veldig søtt på grunn av det høye stivelsesinnholdet. En av de mest populære variantene er den gylden gule sukkermaissorten Golden Bantam.
Kan mais også trives på balkongen?
De dekorative maisplantene trives også godt på balkongen, forutsatt at plantene plasseres i tilstrekkelig store og dype potter og står på et solrikt, vindbeskyttet sted. Plantene som dyrkes i vinduskarmen plantes minst 20 x 30 centimeter fra hverandre. Små sorter som jordbærmais, en prydmaisvariant, egner seg best til dyrking på balkongen. Vær oppmerksom på at mais er en dyp roter, dvs. H. plantepottene skal være veldig dype.
Hvor vokser mais best?
Mais trenger en solrik beliggenhet som er så skjermet for vinden som mulig.
Hvilken jord er egnet for å dyrke mais?
For å oppnå et passende utbytte trenger maisplantene næringsrik, dyp jord. Kompost bør tilsettes jorden før den spres på bedet.
Må mais tas frem?
Siden de følsomme maisplantene først kan bringes inn i bedet ganske sent, bør de dyrkes på et beskyttet sted. Du kan selvfølgelig også så frøene direkte på bedet, men da må du vente lenger til innhøstingen.
Når er den beste tiden å søke på sengen?
Planten tåler ikke frost, og derfor bør frø eller tidlige planter bare bringes til bedet etter Ishelgenene (rundt begynnelsen til midten av mai).
Hvilken gjødsel er nyttig og når?
Før såing eller planting bør jorden være godt gjødslet med kalk. I løpet av vekstsesongen bør det også gjøres rundt tre nitrogenpåføringer. Om høsten kan jorden forberedes for planting med doser fosfor og kalium.
Sykdommer og skadedyr
Hvis mais dyrkes i hagen, er sykdommer og skadedyr sjeldne. For å unngå mulig skade fra maissyke eller øreråte, bør ikke mais plantes på samme bed flere år på rad.
Høstetid
Maiskolber kan høstes omtrent tre uker etter blomstring. Dette er vanligvis tilfellet mellom slutten av juli/midten av august.
Tips og triks
Mais trenger mye vann, spesielt når kolber begynner å vokse. Ikke glem å vanne regelmessig og kraftig!
