Pepper gir fire ganger mer vitamin C enn sitrusfrukter. Enten tilberedt eller rå som snacks - de smaker deilig. Er det rart at stadig flere hobbygartnere dyrker disse vitaminbombene selv for å smake på helt nye smaksopplevelser fra egen hage.
Hvilke materialer og forhold trenger jeg for å dyrke paprika fra frø?
For å dyrke paprika fra frø trenger du frø, kamillete til bløtlegging, et minidrivhus eller folie, torv- eller yoghurtbeger, spiresubstrat eller pottejord, såjord, en blomsterpotte, plantepinner og langsiktig gjødselstaver. Ideelt sett skjer såing i begynnelsen av mars ved konstant 25° grader.
Fra frø til paprika – alt du trenger
Det ideelle stedet for såing av paprika er en vinduskarm på sørsiden, eller du kan støtte frøene med plantelys i spireperioden. Paprika utvikler seg langsommere sammenlignet med andre planter. For å dyrke paprika fra dine egne frø trenger du mye tålmodighet, varme og lys:
- Få frø fra paprika
- eller kjøp fra hagesenteret
- Kamillete for bløtlegging
- Mini drivhus eller folie
- Torv- eller yoghurtbeger
- Spiringssubstrat eller vekstjord
- Såjord
- Blomsterpotte ca 30 centimeter
- Bambus eller plantepinner som støtte
- Langtidsgjødselstaver
Fra frø til frøplante
Hvis du hager etter månen, bruk den voksende månefasen frem til fullmånen i begynnelsen av mars. Dette aktiverer veksten over bakken av fruktgrønnsaker som tomater eller paprika. Fra frø til pepper i noen få trinn:
- Bløtlegg frøene i lunken kamillete i ca. 2 dager.
- Sett alltid bare ett frø inn i hver torv- eller yoghurtbeger som er omtrent 1 centimeter dyp.
- Dekk så frøet med litt jord og trykk lett ned.
- Jorden skal være fuktig, men ikke våt og må smuldre!
- Plasser pottene i minidrivhuset eller under folie på en benk.
- Viktig: Ventiler daglig for å forhindre muggvekst.
- Ved konstante, varme, fuktige 25° grader spirer de første frøplantene etter 1 til 3 uker.
Fra frøplante til blomstrende plante med en produktiv pepperhøst
Fra en høyde på 10 centimeter er det på tide å prikke paprikaene. For å gjøre dette, plant forsiktig paprikaene med hele rotklumpen i potter eller i bedet uten å skade de ømme røttene. I tillegg til varme krever det nå litt mer stell, lunken vanning og gjødsel.
Å dyrke din egen paprika i et drivhus er raskere og mer pålitelig enn utendørs. De første fruktene i drivhuset høstes fra juli. Utendørs paprika i hagen eller på balkongen kan høstes fra august til slutten av oktober.
Tips og triks
Hagtefagfolk anbefaler å fjerne den første blomsten for å gi planten mer energi for videre blomstring og fruktsetting. Hvorvidt anbefalingen holder det den lover, er kontroversielt. Bedre å prøve enn å diskutere.