Sommertid er bjørnebærtid. Den terte-søte høstsesongen strekker seg fra juli til oktober. Dette gjelder selvsagt under forutsetning av at du har tatt hånd om kuttet på en rettidig og kompetent måte. Denne opplæringen vil gjøre deg kjent med alle aspekter av riktig beskjæring av bjørnebærbusker.
Hvordan bør jeg kutte bjørnebærene?
Beskjær bjørnebærene det andre året. Forkort blomster og sideskudd. Den optimale tiden for beskjæring er i februar eller mars. Bjørnebærene vil da spire igjen. Fjern de gamle vinstokkene hvert år og fest nye vinstokker.
Hvor vises bærene?
Beskjæring av bjørnebær er lettere å forstå hvis du er kjent med de spesifikke vekstegenskapene. Vi inviterer deg derfor til å ta en kort utflukt til de botaniske særegenhetene til våre eldste lokale bærbusker. Slik vokser, blomstrer og frukter bjørnebær:
- Opptil 5 meter lange stenger med og uten torner (botanisk korrekt: pigger)
- Vekst av lange ranker det første året
- Saktvoksende varianter med uforgrenede ranker, kraftigvoksende varianter med korte sideskudd det første året
- I det andre året kommer lange sideskudd langs rankene med endeblomster fra mai til august
- Sorte bjørnebær fra juli til oktober
Utslitte fruktstokker dør om vinteren. Denne funksjonen forenkler beskjæringen av bjørnebærbusker. Den største utfordringen for gartneren er å skille mellom unge, fremtidige fruktstokker og slitte ranker. En enkelt busk er tilstrekkelig for å høste saftige bjørnebær fordi bærtrærne erselvfruktende.
Kutt alternativer og datoer
Beskjæring av bjørnebær har to mål: å fjerne slitte stokker og fremme unge ranker for årets innhøsting. Siden selv svake, tornløse varianter vokser opp til 100 centimeter årlig, kan du ikke unngå årlig, konsekvent trimming. Saksen sørger for orden i bærbusken året den plantes. I de påfølgende årene er en modig tilnærming viktig slik at veksterakettene ikke vokser over hodet, skygger for hverandre og ung fruktved svikter på grunn av mangel på lys. Følgende tabell oppsummerer alle kutte alternativer med anbef alte datoer:
| Klipp alternativ | Mål/Anledning | beste date |
|---|---|---|
| Plantekutt | ryddig trening på trådespalier | etter planting |
| Bevaringskutt | tynner ut slitte stokker, fremmer ungt fruktved | februar til begynnelsen av mars |
| Sommerklipp | Beskjær gjerrige skudd, fjern overflødige ranker | Slutten av juli |
| Søyleklipp | Bland stående bjørnebær | februar til begynnelsen av mars |
Planting av beskjæring med espaliertrening
Stikkede bjørnebær har hatt sin dag i hjemmehagen. Amerikanske premiumvarianter som 'Thornless Oregon' eller 'Navaho', som ikke har et stikkende tornet lag, er veldig populære. I stedet gleder de nye favorittene i frukthagen med sterk vekst og store bær. Siden beskjæringspleie i stor grad avhenger av din evne til å skille mellomettår gamle og to år gamle ranker, sørger følgende espaliertrening for orden i bjørnebærbusken helt fra starten. Slik fungerer det:
- Den beste tiden for planting er om våren (mars til april)
- Sett opp en trådespalier på stedet, 6 m lang og 3 spenningstråder på 50 cm, 100 cm og 150 cm høy
- Plant den unge bjørnebærplanten midt foran espalieren slik at du senere kan ordne rankene etter alder
- Omsorg: dekk knopper nær bakken med jord som er minst 4 til 5 centimeter høy
- Etter planting, kutt ned alle ranker til 30 til 40 centimeter
- Plasser saksen i kort avstand fra et blad eller knoppskudd
- Velg de beste stokkene i løpet av våren (2 til 3 sterkt voksende varianter, 5 til 10 svakt voksende varianter)
- Kutt av alle gjenværende ranker på bakkenivå
Mindre plasskrevende varianter, som den slanke 'Navaho', nøyer seg med et kortere trådespalier på 3 til 4 meter. Det er viktig å merke seg at det er nok plass på begge sider slik at du kan knytte de lange rankene alternative for å holde oversikt.
Knyt de utvalgte fruktstokkene parallelt med veksten på trådespalier horisont alt til vifteformet til høyre eller venstre. Blackberry vil bære sin første frukt neste år på disse rankene. Den motsatte siden forblir i utgangspunktet uvokst i løpet av planteåret. Dette stedet erreservert for de unge rankene, som vokser i det andre året og frukt i det tredje året.
Tips
Torne bjørnebær har en tendens til å vokse sterkt med løpere. Hvis du har valgt en klassisk bjørnebærsort, som 'Theodor Reimers', for sikkerhets skyld, kan du fore plantegropen med damliner som rotsperre. Det er helt tilstrekkelig hvis utelukkelsessonen strekker seg til en dybde på 30 centimeter. Bjørnebær trives som planter med grunne røtter.
Gjensidig utdanning og vedlikeholdsbeskjæring
I privat dyrking av bjørnebær hargjensidig trening vist seg å være utmerket fordi det ikke reiser noen spørsmål om hva som bør og ikke bør kuttes i februar. Fortsett derfor den anbef alte treningsmetoden som ble startet i planteåret. Så enkelt er det å fullføre beskjæringen av bjørnebær for en rik høst:
- Den beste tiden er i februar når himmelen er overskyet og temperaturene er over frysepunktet
- Kutt av slitte stenger fra året før på bakkenivå
- Beskjær sideskudd langs fjorårets ranker til to til tre knopper
Nå kommer gjensidig utdanning til gode. På den ene siden av espalieren er de utslitte, stort sett døde rankene som ga deg delikate bjørnebær høsten før. På motsatt side står de nå to år gamle stokkene, hvis sideskudd vil blomstre og bære frukt i år. Forkort disse sideskuddene kraftig, fordi de vil vokse raskt i lengde til blomstringsperioden starter.
Knyt ett og to år gamle stokk hver for seg til trådespalier. Kutt av de fjernede stokkene fra året før på bakkenivå i februar. Klipp sideskuddene på fjorårets vinstokker til korte stubber med to knopper.
Ikke kutt bjørnebær etter høsting
Vennligst ikke la deg friste til å kutte bjørnebærene dine umiddelbart etter høsting om høsten. Dette er utvilsomt den enkleste tiden å identifisere hvilke stenger som skal kuttes og hvilke ikke. Som med alle busker, vil bjørnebæret ditt spire lykkelig etter beskjæring. Så sent på året kan de ferske skuddene ikke lenger modnes i tide og har ingen motstand mot den første frosten. I verste fall fryser bærbusken helt tilbake og spirer ikke lenger neste vår.
Det enesteUnntaketfor høstbeskjæring gjeldermilde vinterområder, som på Nedre Rhinen, langs Mosel, Ahr og Neckar. Der termometeret ikke synker under -10 grader celsius om vinteren, kan en bjørnebærbusk takle sen beskjæring.
Excursus
Kuttede bjørnebærstokker holder verdifullt liv
I den naturlige hagen blir ikke slitte bjørnebærstokker kastet uforsiktig. De lange rankene fungerer ofte som barnehage for ville bier for larvene deres. Vennligst ikke kutt skuddene i biter, men la dem være i naturlig lengde hvis mulig. Bunt stiklingene og oppbevar dem i en solrik haug med død ved. Dette gjør at larvene kan modnes i fred og, som voksne ville bier, jobbe flittig med å bestøve pryd- og avlingsplantene dine. Hvis du bryr deg om en Benje-hekk, er uttynnede bjørnebærranker en ideell komponent. I hyttehagen flettes de fleksible stengene enkelt inn i et stakitt- eller jegergjerde.
Sommerbeskjæring – maksimering av bjørnebær
På hurtigvoksende bjørnebær er ikke beskjæring på senvinteren nok til å hindre at bærbuskene danner forvirrende busker. Når årets ranker spirer fra rhizomet,gjerrige sideskudd Dette er golde, frodige bladskudd som skygger på blomster og frukt. Ved å tynne ut en bjørnebærbusk om sommeren fremmer du blomsteroverflod og fruktutbytte. Overflødige, merkbart svake grunnskudd bør fjernes ved denne anledningen. Slik fullfører du et kompetent sommerklipp:
- Beste tiden er slutten av juli
- Knyt årets stenger til espalieren
- Fjern skudd med svakt underlag som overstiger det ideelle antallet stokker
- Kutt sideskudd på årets vinstokker tilbake til en eller to knopper
Sideskudd som vokser fraårets stengerer alltidgjerrige skudd Det er flere ulemper forbundet med vekst. Med mindre du alternerende trener bjørnebærbusken, vil bladene kaste unødvendig skygge på blomstene og frukten. Denne ulempen gjelder ikke hvis barn oppdras separat. Likevel bør gjerrige skudd kuttes ned selv om de trenes gjensidig fordi de konkurrerer med hovedskuddene om næring og vann.
Bakgrunn
Kutter fruktved på knopper – slik fungerer det
Når beskjæring av bjørnebær er dedikert til sideskuddene, er fokuset på knoppene. Et kompetent kutt starter alltid der en knopp vender utover. En knopp kan identifiseres som en lett til fremtredende fortykkelse på skuddet. Bladknopper dannes vekselvis langs skuddene mange steder. Blomsterknopper vokser endeløst på sideskuddene til de mektige rankene. Det spirer gjerrige skudd fra bladaksene på sideskuddene om sommeren. Plasser saksen med en kort avstand på 0,5 til maksim alt 1,0 centimeter fra en knopp. Hvis et kutt i februar eller juli etterlater en stubb som er for lang, er råte og skadedyrangrep uunngåelig.
Søylebeskjæring – kutte oppreiste bjørnebær
I lang tid var bjørnebær en sjelden gjest i den lille hagen og på balkongen. Moderne, svakt voksende og tornløse varianter baner vei for hjemmedyrkede bjørnebær når plassen er begrenset. Når du planter, bind de to sterkeste jordskuddene til en bambuspinne. Klipp av alle gjenværende bakkeskudd ved basen. I løpet av sommeren og høsten vil rankene lede deg opp på støttestolpen. I februar hvert år, gi dine søyleformede bjørnebær en kraftig vedlikeholdsbeskjæring. Slik gjør du det riktig:
- Klipp av slitte bakkeskudd
- I bytte, fiks ett eller to nye bakkeskudd til støtteposten
- Klipp alle sideskudd tilbake til en eller to knopper
- Forkort begge hovedskuddene til ønsket lengde
- Viktig: kutt alltid innen kort avstand fra en knopp
Hvordan du håndterer de høstede stokkene avhenger av din vurdering når det kommer til stående bjørnebær. I praksis har det vist seg effektivt å kutte ned til en 10 til 15 centimeter lang stubbe etter høsting. Neste år vil planten spire nye ranker fra de sovende øynene, som vil lede deg opp på pinnen. Alternativt kan du klippe av slitte stokker på bakkenivå i februar og lede de mest lovende eksemplarene opp fra årets bakkeskudd. Klipp av alle gjenværende skudd fra grunnstammen ved bunnen.
Ofte stilte spørsmål
De tre bjørnebærbuskene mine er fire år gamle og har vokst kraftig. Det er ikke lenger nok plass. Kan jeg transplantere bjørnebærene uten problemer? Når er den beste tiden?
Du kan enkelt transplantere bjørnebær i løpet av de første fem årene. Den beste tiden er etter at bladene har f alt mellom oktober og november. Skjær av rotklumpen i en stor radius med en spade. Jo færre røtter som rives av ved løfting ut, jo bedre for roting. Forbered det nye stedet med frisk kompost og vann rikelig slik at bærbuskene vokser godt. Beskjæring i februar bør kompensere for det tapte rotvolumet.
Former bjørnebærbusker mange løpere? Bør jeg plante med rotsperre?
Ingen rotbarriere er nødvendig for populære varianter som den tornløse 'Navaho'. Ville arter med torner og varianter avledet fra dem er preget av sterk vekst med løpere. Plant disse bjørnebærene ved å bruke en ugjennomtrengelig geotekstil som fôrer plantegropen på omtrent 12 tommer dyp. For å kontrollere de lange rankene over bakken anbefaler vi å feste dem til et espalier.
Vår tornløse bjørnebærbusk ga bare noen få frukter det andre året. Er dette norm alt for en ung bjørnebær, eller mangler det en pollinator?
Blombær er avhengige av god tilførsel av næringsstoffer. Kompost og hornspon bør tilsettes jorda ved planting. Hvis gjødsling ikke utføres i det andre året, vil utbytte og fruktstørrelse lide. Videre lar bærproduksjonen være noe å ønske dersom busken ikke tynnes ut og beskjæres jevnlig. I utgangspunktet er bjørnebær selvbestøvende. En annen sort i nærheten optimaliserer imidlertid alltid innhøstingsutbyttet.
Er bjørnebær hardføre?
I sentraleuropeisk klima er bjørnebær tilstrekkelig hardføre. Dette gjelder forutsatt at du ikke lenger gjødsler fra begynnelsen av august. De slitte, to år gamle stokkene dør vanligvis i løpet av vinteren. Du kan enten kutte skuddene tilbake til bakken etter høsting eller i februar. Bjørnebærbusker kan tørke ut over vinteren. Bare klipp ut tørkede skudd om våren. Erfaring viser at vintersikring ikke er nødvendig. Vi anbefaler kun å dekke rotområdet med fleece hvis det er langvarig frost.
Er bjørnebær egnet for oppbevaring i potter? Hvilken variant anbefales spesielt?
I prinsippet kan alle bjørnebær dyrkes i potter. Den sterke veksten av klassiske arter er imidlertid ledsaget av omfattende og hyppig beskjæring. Den ganske svake og tornløse varianten 'Navaho' anbefales til oppbevaring i potter. Bærbusken vokser naturlig som en haug og krever ikke et stort trådespalier. Stell og høsting er enklere hvis du trener en bjørnebærbusk i en beholder i søyleform på en enkelt støttestolpe.
Jeg har tatt vare på to bjørnebærbusker av den tornløse sorten 'Loch Ness' i hagen i 6 år. Etter at plantene vokser tykke nye stokker hvert år, forblir de nåværende rankene tynne og svake. Bjørnebærene er gjødslet med blåkorn/Entec. Kan bærbuskene fortsatt reddes?
En næringstilførsel med mineralblåkorn sees på som årsaken her. Den konsentrerte nitrogenbelastningen sikrer økt vekst av mange og tynne nye skudd. Vårt råd: Bytt til en organisk gjødsel, som moden kompost og hornspon eller gi Oscorna bærgjødsel. Skjær av alle tynne ranker på bakkenivå, da fruktveden ikke lenger vil utvikle seg fra dem. Som følge av endringen i gjødsling får bjørnebærbuskene tilbake balansen og trives fra nå av med sterke stokker.
Finnes det et eviggrønt bjørnebær som kan dyrkes som en personvernskjerm for hønsegården min?
Dessverre er det ingen bjørnebær som trives som en eviggrønn i ordets rette forstand. Den klassiske sorten 'Theodor Reimers' har et vintergrønt løvverk som varer til sen vinter på milde steder. Bladene begynner først å falle som følge av sterk frost. Det er imidlertid et utpreget stikkende bjørnebær. Hvis du vil ha en tornfri bjørnebær som holder bladene lenge, anbefaler vi 'Thornless Evergreen'.
De 3 vanligste kuttefeilene
Uten beskjæring vil du snart ha å gjøre med ugjennomtrengelige bjørnebær som sprer seg ukontrollert i hagen. Hvis gartneren ikke klarer å gi riktig opplæring, blir verdifulle fruktstokker offer for beskjæring. Følgende oversikt viser deg de tre vanligste kuttefeilene på bjørnebær og gir tips for forebygging:
| Skjærefeil | ondsinnet bilde | Forebygging |
|---|---|---|
| kutt aldri | ugjennomtrengelig nettverk av meterlange ranker | tynner og skjærer minst en gang i året |
| ingen gjensidig espaliertrening | vanskelig skille mellom slitte og unge fruktstokker | Tren bjørnebær vekselvis på trådespalier |
| ikke utslitt | Skygger kastet på blomster og frukt, redusert avling | Kutt ned de gjerrige skuddene kraftig i slutten av juli |
En annen vanlig beskjæringsfeil gjøres av gartnere i forberedelsesfasen. Hvis det brukes uren saks, vil sykdommer og skadedyr spre seg på bjørnebærbusker. Kutt bare bærbusker og alle andre planter i hagen din når du harryddetskjærekantene, bladene eller sagbladene ogdesinfisert med alkohol eller Sagrotan.
Tips
Smarte bjørnebærgartnere bruker snittet tidlig på våren for formering. Bare klipp av noen få unge stokker. Kutt deretter skuddene til en lengde på 20 til 30 centimeter. Plasser stiklingene 2 meter fra hverandre i den næringsrike, løse jorden på et delvis skyggefullt sted. På dette tidspunktet vokser stiklingene til høyytende bjørnebærbusker i løpet av kort tid.
