Er små, mørkeblå bær blåbær eller ikke? Dette spørsmålet er ikke uberettiget, fordi det er mange busker med blå bær, inkludert einer.
Hva er forskjellen mellom blåbær og einerbær?
Blåbærtilhører den såk alteBærfrukt. Enebæregner seg ikke til konsum, men brukes på kjøkkenet somSpice.
Hvordan kan einer og blåbær skilles?
Den beste og enkleste måten å skille mellom einer og blåbær er ved å se påbladene. Bladene til blåbæret er to til tre centimeter lange og elliptiske. Bladene på einer er nåleformede, som bladene til en gran eller gran.
Tips
Den vanlige einer kan også vokse som et lite tre her, mens villblåbæret blir maksim alt 50 cm høyt.
Er det forskjell når man bruker bærene?
Blåbærtilhører den såk alteBærfrukt. Dette er frukt som kankonsumeres rå. Enebærer ikke inkludert. De brukes på kjøkkenet somSpice.
Kan jeg kombinere blåbær med einer på kjøkkenet?
kombinasjonenav blåbær og einebær på kjøkkenet ermuligmen lite kjent. En variant er for eksempel ensyltetøylaget av begge bærene. Begge bærene passer også godt tilSpillretter.
Tips
Skill mellom blåbær og einebær ved kjøp
Enebær og blåbær er vanskelig å forveksle i supermarkedet. Blåbær finnes vanligvis i kjøleskapsdelen sammen med bringebær. Einer finner du i krydderhyllen.
