Bananer, som kommer fra Sørøst-Asia, dyrkes nå i tropiske land over hele verden. De deilige fruktene av dessertbananen er tyskernes erklærte favorittfrukt - et gjennomsnitt på 12 kilo spises per person i dette landet hvert år. Men hvilke planter er egentlig relatert til bananen?
Har bananen relaterte planter?
Bananen vi kjenner er en tropisk plante fra bananfamilien (Musaceae). Det er rundt100 forskjellige typer bananerog mange kultivarer. Vi er spesielt kjent med "Cavendish" -varianten. I dette landet er detingen relaterte planter
Er bananen og den indiske banan relaterte planter?
Til tross for navnet deres, er den indiske bananen og bananenikke beslektede planterMens bananen (Musa) kommer fra Sørøst-Asia, er den indiske bananen - også kjent som den tre- fliket papau (Asimina triloba) kalles - densHjem i Nord-AmerikaI motsetning til den varmeelskende Musa-bananen er potepoten, et annet navn,winterhardyI tillegg virker den. Den indiske banan er etstaudetresom produserer frukt igjen og igjen - mens den ekte bananen er en stilkløs staude som dør etter fruktdannelse. Imidlertid er de søte, aromatiske fruktene til begge artene spiselige.
Er bananer og agurker relaterte planter?
Noen ganger kommer spørsmålet om bananer og agurker er beslektede planter. Selv om enviss visuell likhetav fruktene ikke kan nektes, er disse to arteneikke i slekt med hverandreAgurker hører hjemme i stedet - forresten også courgette tilhørergresskarfamilien(Cucurbitaceae) og er derfor i slekt med hagegresskaret. Imidlertid er disse artene - bananen og gresskarfamilien - overraskendebær fordi de harde frøene inni er dekket av fruktkjøtt.
Hvor mange typer bananer finnes det?
Det finnes rundt100 forskjellige typer bananer, mange av de spiselige variantene - inkludert de røde og grønne fruktene - inneholder ingen frø i det hele tatt. Menikke alle bananer er spiselige: Noen dyrkes utelukkende som prydplanter. Musa textilisderimot produserer hampbananen sterke fibre. Disse brukes til å produsere tekstiler. Den vinterharde og derfor populærejapansk fiberbanan(Musa basjoo) tjener også dette formålet, selv om dens små, gule frukter også sies å være spiselige. Små, røde bananer produseres av dvergartenMusa velutina
Tips
Hvilken bananplante produserer spiselige bananer?
Spiselige frukter produseres av disse bananplantene: japansk fiberbanan (Musa basjoo) og dens varianter, den spiselige dvergbananen (Musa 'Dwarf Cavendish'), den rosa dvergbananen (Musa velutina) og Darjeeling-bananen (Musa sikkimensis). Fruktdannelse er imidlertid svært sjelden her fordi den varme vekstsesongen er for kort til dette. I tillegg trenger de fleste bananer en partnerplante for pollinering.
