Misteltein har vært ansett som en mystisk mirakelplante i tusenvis av år som sies å beskytte mot onde ånder og sykdommer. Noen skikker er bevart til i dag, slik at parasittene har blitt et populært samleobjekt.
Når og hvordan høster jeg misteltein?
Den beste tiden å høste misteltein er fra november til desember eller mellom mars og april ved å kutte av mistelteinbuskene med en håndsag eller saks. Bruk en teleskopsag hvis stiger ikke er tilgjengelige.
Høstenotater
Misteltein høstes fra november til desember og mellom mars og april. Ved høsting om våren har buskene uanselige blomster, da blomstringsperioden strekker seg fra januar til april. Bærene modnes i adventstiden. Mistelteinbusker kan kuttes helt av med håndsager eller i deler med saks. En teleskopsag (€45,00 på Amazon) er nyttig hvis du ikke har en stige for hånden.
Native arter
I Tyskland er det to arter som er fjernt beslektet. For å finne misteltein må du kjenne dens foretrukne vertsplanter. Plantedelene er ikke egnet for konsum fordi de inneholder giftige ingredienser.
Hvitbærmisteltein
Denne busklignende halvparasitten tilhører selve mistelteinen og har det botaniske navnet Viscum album. Planten koloniserer grener og stammer hovedsakelig av løvtrær. Den finnes på frukttrær, lønn, lind, bjørk, poppel og selje. Agnbøk og hagtorn er også blant de foretrukne vertene. Arten trives spesielt godt på robinier og produserer brede blader.
Tips
Se etter misteltein i gjengrodde frukthager, for gamle epletrær er et paradis for misteltein.
Eikemisteltein
Denne arten med det vitenskapelige navnet Loranthus europaeus tilhører en annen slekt og finnes sjelden i Tyskland. Den foretrekker voksesteder med tørr luft og liker varme sommermåneder. I motsetning til hvitbærmistelten er denne planten sommergrønn.
Fare for trær
Mistelter er parasitter som fjerner næringsstoffer fra vertsplantene deres. Siden gamle trær er svekket, finner de busklignende plantene optimale angrepspunkter. Når frøene spirer, utvikles et rør under cotyledonene. Dette ender i en sugeskive. Røret trenger inn i cellevevet til vertsplanten slik at parasitten kan trekke ut næringsstoffer fra kanalene. I gamle frukthager kan mistelteinveksten være så kraftig at treets overlevelse er i fare.
Hvordan redusere et angrep:
- Sjekk trær regelmessig om vinteren
- Kutt misteltein nær stammen
- Eliminer nye parasitter direkte