Trebasilikum er en robust versjon av den stadig populære urten. Enten i hagen eller i en potte, på varme dager kan den utvikle sin karakteristiske aroma hvor som helst. Hvis du fremmer dens sunne vekst med riktig omsorg, kan du alltid forgrene noen få skudd for matlaging.
Hvordan tar du vare på bushbasilikum?
For optimal pleie av buskbasilikum bør planten vannes regelmessig, gjødsles sparsomt og beskjæres. Det kreves frostfri overnatting om vinteren. Høst bladene rett før bruk ved å kutte av hele skudd.
Hold buskbasilikum fuktig
En varm sommer og en "trang" tilværelse i potten krever regelmessig bruk av vannkannen. Men også utover dette bør underlaget forbli moderat fuktig hele veien. Her er reglene for optimal vannforsyning:
- unngå stående fukt
- vann om morgenen og/eller kvelden
- aldri i middagsvarmen
- Vannbasilikum nedenfra
Lav gjødsel for sterk aroma
Som de fleste urter, foretrekker den spiselige buskens basilikum mager jord. Derfor kan næringsforbruket i potten bare fylles på med forsiktighet. Ellers vil duften av bladene lide.
- Gjør flytende gjødsel
- kun i vekstsesongen
- og bare med intervaller på 4 til 6 uker
- ingen gjødsling er nødvendig i hagen
Kutter for en bedre høst
Tette greiner dannes ved regelmessig å kutte skuddspissene fra april til september. Ikke bare ser planten mer attraktiv ut, det er også mye mer å høste.
Du kan la dem stå med blomster fordi de er en pryd og er også spiselige. Men hvis du vil bruke urten ofte på kjøkkenet, bør du klippe av blomstene, ellers vil bladdannelsen avta.
Hvis skuddene på basilikumen er veldig treaktige, kan planten oppmuntres til å spire igjen ved å foreta et radik alt kutt, og den vil følge villig etter.
Tips
Buskbasilikumen er allsidig i bruken, så det skader ikke å ha flere eksemplarer. Bruk ikke-vedholdige stiklinger for å formere planten.
Ompotting
Hvis røttene stikker ut av grytehullene, er det på tide å ompotte urten. Prøver forankret i hagen må også pottes om høsten, da buskbasilikum ikke er hardfør.
Vintering
Buskbasilikumen er flerårig og krever frostfrie vinterkvarterer for å overvintre. Den optimale temperaturen er mellom 10 og 15 °C, og stedet bør ikke være for raskt.
Det skal ikke mangle lys i rommet fordi planten ønsker å beholde bladene sine. Om nødvendig, installer en plantelampe (€89,00 på Amazon). Fortsett å vanne, men med en sterkt redusert mengde vann.
Høsting
Høst basilikumen kort tid før bruk, da smaker den best. Ikke plukk av bladene. Klipp alltid av hele skudd, ca 1-2 mm over et bladpar.
