En integrert del av ethvert kloster og gårdshage siden middelalderen, angelica bør ikke mangle i moderne, naturlige plantinger. Den enestående medisinske og urteplanten imponerer også som en praktfull strukturbygger i kreative grønne områder. Vi har samlet svar på grunnleggende spørsmål om å dyrke Angelica for deg her.

Hvordan ta vare på angelica?
Angelica foretrekker et solrikt til delvis skyggefullt sted med næringsrik, frisk, fuktig jord. I løpet av dyrkingen krever planten regelmessig vanning og gjødsling. Blomstring skjer vanligvis i det andre året, hvoretter planten dør.
Planter angelica riktig
Plant Angelica på et solrikt, næringsrikt og friskt, fuktig sted. Det skal ikke ha vært dyrket andre skjermplanter her de siste 4-5 årene for å motvirke opphopning av sykdommer og skadedyr. Mens rotklumpen til den unge planten er gjennomvåt med vann, forbereder du jorda til å være fint smuldrete og fri for ugress eller steiner. Selve plantingen er fullført på kort tid:
- Grav en romslig plantegrop for å berike utgravningen med kompost og hornspon
- Ta ut den unge Angelica og trekk rotklumpen litt fra hverandre med hendene
- Sett inn angelicaroten mens du opprettholder den forrige plantedybden og vann sjenerøst
Et mulchlag av comfrey-blader, løv eller gressklipp gir et verdifullt bidrag til vekstprosessen. I tørt vær vannes den nyplantede Angelica regelmessig slik at røttene raskt slår rot.
Omsorgstips
Som en del av planteprosessen er fokuset på å gi angelica rikelig med vann og næringsstoffer. Disse to aspektene fungerer også som støttepilarer for profesjonell dyrking i det videre omsorgsprogrammet. Slik går vekst og blomstring etter ønske:
- Mellom planting og midten av juli, luke grundig med noen få dager til bladene dekker bakken
- Prins unge Angelica flere ganger for buskete, godt forgrenet og kompakt vekst
- Hvis det ikke er regn, vann gjentatte ganger og sjenerøst uten å forårsake vannmengde
- Fra mai til slutten av blomstringsperioden, gjødsles hver 14. dag med kompost, barkhumus og comfrey gjødsel
Hvis du dekker regelmessig med gressklipp, brennesle og comfrey blader eller blader, vil dette tiltaket holde jorden fuktig og varm lenger.
Hvilken plassering passer?
På et solrikt til delvis skyggefullt sted vil du nyte en imponerende Angelica og høste en rik høst. I kombinasjon med frisk, fuktig jord, rik på næringsstoffer og med livsviktig jordliv, beviser angelica sitt gode rykte som medisin-, krydder- og prydplante. Vennligst vurder avlingsrotasjonen for skjermplanter og velg kun et sted der ingen andre medlemmer av denne familien har bosatt seg de siste 4-5 årene.les mer
Riktig planteavstand
Juster planteavstanden til vekstbredden og -høyden, og skaper et harmonisk og sømløst utseende av angelica i bedet. For at den ekspansive Angelica skal kunne presentere seg til perfeksjon, har vi satt sammen en kort oversikt over planteavstandene for de mest populære artene:
- Rød angelica med en veksthøyde på 80-100 cm: planteavstand 100 cm
- Stor angelica med en veksthøyde på 100-150 cm: planteavstand 150 cm
- Ekte kven med en veksthøyde på 150-250 cm: planteavstand 200-250 cm
Hvilken jord trenger planten?
For at angelica skal utvikle sin enorme biomasse, krever den næringsrik, humusrik og frisk, fuktig jord. Jo mer solrik beliggenhet, jo mer balansert bør jorda være med vann uten fare for vannlogging. Angelica føler seg perfekt hjemme i den næringsrike jorda i en dambank.
Hva er den beste tiden å plante?
For en ung plante i en beholder er plantetiden gjennom hele den frostfrie hagesesongen. Angelica får de beste forholdene for storslått vekst når den plantes i solvarmet jord fra august til oktober. Da kan du glede deg til blomsterkulene til den to år gamle planten neste sommer og høste aromatiske blader og rike stilker.
Når er blomstringstiden?
Angelica-arter presenterer vanligvis sine unaturlige blomster i det andre året og dør deretter av. Den ekte angelica (Angelica archangelica) starter med en blomstringsperiode fra juni til august. Storslåtte eksemplarer, som lilla angelica (Angelica sylvestris), tar litt tid og blomstrer fra juli til september. De laterale blomsterskjermene understreker den imponerende vanen med grønnlige, hvite, rosa eller røde begerblader.
Kutt angelica riktig
Etter sin første og eneste blomst går Angelica til frø for å gradvis dø tilbake. Dersom frø i hagen ikke ønskes, klipp av blomsterkulene i god tid. Ellers vent til denne prosessen for å kutte angelica nær bakken. Beskjæring for innhøstingen begynner i god tid før blomstringsperioden. Det betyr at stilkene er fine og møre til godteri hvis de klippes når blomsterstandene spirer. Rett før blomstring er bladene på toppen av sitt verdifulle innhold og kuttes for bruk som medisinsk og kulinarisk urt.
Vanning angelica
Ikke la angelica gå tørst, da tørkestress kan bety en for tidlig slutt på plantens liv. På tørre sommerdager, vann tidlig om morgenen og igjen sent på kvelden om nødvendig. Fuktighetsinnholdet i underlaget i bøtta bør kontrolleres daglig slik at dersom overflaten er tørr, vann umiddelbart. Hvis det er frost om vinteren, gi planten en god drikk vann på milde dager.
Befrukt angelica riktig
For å utvikle den enorme biomassen, dekker ikke jorda fullt ut den høye etterspørselen etter næringsstoffer. Gjødsle derfor Angelica i bedet med kompost og hornspon hver 14. dag fra april/mai til slutten av blomstringsperioden. Siden planten eksplisitt hungrer etter kalium, suppler komposten med comfrey gjødsel. I store bøtter anbefales ukentlig gjødsling med et flytende, økologisk preparat.
Vintering
Angelica er helt hardfør. Ekte angelica tåler lett temperaturer ned til -40 grader Celsius. Dekorative varianter tåler fortsatt kalde temperaturer ned til -28 grader. Det er derfor ikke nødvendig å ta spesielle forholdsregler i sengen. Hold likevel et øye med været for kald frost. I bitende kulde uten snøfall kan planten bli tørkestresset. Vann derfor Angelica på milde dager om vinteren.
Propagate angelica
Før Angelica dør, sørger hun flittig for at det blir mange avkom gjennom inseminering. Ideelt sett lar du naturen gå sin gang og rett og slett tynner ut for mange frøplanter senere. Det er også mulig å grave opp frøplanter fra en høyde på 10-15 cm for å plassere dem i bakken på ønsket sted. Sist, men ikke minst, fungerer såing som en klassisk metode for å forplante Angelica. Slik kan du dyrke den bak glass fra midten av februar til begynnelsen av april:
- Legg de friske frøene i en pose med fuktig sand og lukk den
- Oppbevares i grønnsaksrommet i kjøleskapet i 4 til 6 uker
- Så så i frøjord og dekk til med vermikulitt
- Hold konstant fuktig i innendørs drivhuset ved 25 til 30 grader Celsius
- Etter oppkomst, reduser temperaturen til 16 grader Celsius
Å dyrke fra begynnelsen av juli ved såing er også mulig hvis du tar sikte på å plante i august. I dette tilfellet kan den tidligere stratifiseringen imidlertid ikke unnlates.
Angelica i en gryte
Å ta vare på Angelica i en gryte viser seg å være langt mer komplisert enn i en seng. Siden planten krever vann nesten hver dag om sommeren og må gjødsles regelmessig, er det bare noen få hobbygartnere som velger denne versjonen av å beholde den. Velg en beholder som gir nok plass til de kraftige rødbeterøttene. Som underlag anbefaler vi en kompostbasert potteplantejord av høy kvalitet, som fylles over et dreneringssystem laget av keramikkskår eller grus. For å unngå vindkast, bør en passende beskyttet plassering velges for den mektige Angelica. Sist, men ikke minst, taler den ekstra innsatsen som kreves for vellykket overvintring til fordel for en bedkultur. For å sikre at rotklumpen ikke fryser i den utsatte posisjonen til potten, bør den dekkes med folie og legges på isolasjonsmateriale.
Er angelica giftig?
Uavhengig av de høyt priste medisinske egenskapene og den aromatiske smaken av blomstene, bladene, stilkene og røttene, utgjør pleie- og plantearbeidet fortsatt en giftig risiko. Hvis huden kommer i kontakt med plantesaften samtidig som den utsettes for sollys, er det fare for en fototoksisk hudreaksjon. Bruk derfor alltid hansker når du håndterer angelica i friluft eller på et solfylt kjøkken.
Angelica blomstrer ikke
Ikke bli overrasket om angelica ikke produserer sine store kuleblomster det første året. Den toårige planten konsentrerer seg om å utvikle tilstrekkelig bladmasse det første året. Først året etter kreves planteenergien for å blomstre i hvitt, rosa eller rødt. Som et resultat dør planten etter at den har selvsådd for å gi passende avkom.
Hvordan og når høstes angelica?
Tommelfingerregelen for å høste Angelica er: Når planten først har blomstret, lider kvaliteten på bladene, stilkene og røttene enormt. Så høst angelica som dette:
- Høst angelicastilkene så snart blomsterstanden spirer om våren
- Klipp av de aromatiske bladene like før blomstring
- Den beste tiden å høste røttene på er også før blomstring
Hvis du har de verdifulle frøene i sikte, vent til de modnes og hold en papirsekk under de mektige skjermbildene. De rike frøene faller inn ved å riste kraftig. Når du høster røttene, sørg for at ikke mer enn 5 prosent av de grønne delene av planten blandes med dem for å opprettholde ønsket kvalitet.
Hvordan kan angelica identifiseres?
Alle som leter etter angelica i naturen bør være kjent med dens visuelle egenskaper. Se etter følgende egenskaper som tydelig identifiserer en plante som Angelica:
- Store, kuleformede skjermblomster i grønnhvitt, rosa eller rødt
- Blomstringsperiode for Angelica fra mai til september
- Mektige, hule blomsterstilker opptil 200 cm høye
- Løvene ser ut som bi- eller tri-flagede, med lysegrønne blader
Inkluder nesen når du identifiserer kven, siden blomstene utstråler en behagelig honningduft. Hvis du bryter av en stilk og gnir den mellom de hanskekledde fingrene, lukter det moskus og appelsiner.les mer
Vakre varianter
- Vicar's Mead (Angelica sylvestris): Premium variant med rosa blomster og majestetisk statur; Veksthøyde 90-120 cm
- Solveig (Angelica archangelica): Ekte angelica-score med høye helbredende egenskaper og deilig smak; Veksthøyde 250 cm
- Stor angelica (Angelica giga): prakteksemplar med kuppellignende blomster i fyldig rødt; Veksthøyde opp til 160 cm