Rotthorns er spesielt populære for sine karmosinrøde, tette skjermblomster. Det faktum at det dannes frukt fra den, som hagtorn, er imidlertid et sjeldent fenomen. Les denne artikkelen for å finne ut hvordan fruktproduksjonen kan stimuleres og hva du kan gjøre med bærene.
Hvordan fremmer jeg fruktdannelse i hagtorn og hva kan du gjøre med frukten?
For å fremme hagtornfruktproduksjon bør du sørge for optimale vekstforhold, kutte busken tidlig og årlig, og tiltrekke deg pollinerende insekter gjennom artsrik hageskjøtsel. Fruktene er dekorative og kan lages til syltetøy, likører eller siruper.
Rød blomsterglede til skade for frukt
Sorten 'Paul's Scarlet' av tohåndet hagtorn, botanisk Crataegus laevigata, regnes som den ekte hagtorn. Generelt blir alle rødblomstrende varianter av hagtorn, inkludert den enspente hagtorn, referert til som hagtorn. Det finnes varianter med både enkle og roselignende skjermblomster.
Avl har gitt oss en attraktiv blomstrende variant av det innfødte tornetreet. Dette går imidlertid på bekostning av fruktutbytte da de fleste støvbærerne erstattes av kronblader. En hagtorn gir derfor bare sjelden frukt, og hvis den gjør det, så bare sparsomt.
Så hvis du ikke vil gå glipp av de karminrøde blomstene i hekken din eller på den ensomme prydbusken, og heller ikke på det dekorative og brukbare fruktutbyttet, er det ikke lett. Du kan imidlertid fortsatt hjelpe til med fruktdannelse her og der.
Hvordan tiltrekke hagtornfrukter
For å få en hagtorn til å produsere frukt er generelt god allsidig pleie fordelaktig. Hvis busken er sunn og vital, har den også mer energi til blomstring og derfor fruktdannelse. Grunnkravene bør derfor oppfylles så omfattende som mulig: Dette inkluderer i første omgang en solrik beliggenhet og en kalkrik, frisk, leirholdig jord.
For å øke overfloden av blomster og dermed sjansen for fruktdannelse, kuttet hagtornet umiddelbart etter blomstring, før det danner nye blomsterhoder. Slik holder du den ung uten å påvirke neste års blomsteravling.
Selvfølgelig kreves det litt flaks for å danne frukt. Men gjennom langsiktig økologisk og artsfremmende hageskjøtsel kan man indirekte bidra med noe til fruktproduksjonen. Sørg for at oasen din har et mangfoldig utvalg av planter som er interessante for pollinerende insekter. Dette øker ikke bare sjansen for at hagtornen din blir befruktet - blomstene er ekstremt populære blant bier - men bidrar også noe til biologisk mangfold generelt.
Å huske:
- Gi gode vekstforhold
- Beskjær tidlig og årlig
- Tiltrekke seg pollinatorinsekter gjennom artsrik hageforv altning
Og hva skal man gjøre med hagtornfruktene?
Hvis frukt har dannet seg, kan du være takknemlig. På den ene siden er de mursteinsrøde chokebærene en vakker høstpynt, og på den andre siden egner de seg også til bruk på kjøkkenet. Mye avling er ikke å forvente, men med hagtornbær eller annen frukt kan du trylle frem smakfulle og vitaminrike syltetøy, likører eller siruper av de melaktige, søtsyrlige fruktene.
