Hagearbeid gjør deg glad og blir mer og mer populær. Ikke rart, som et prinsipp smaker hjemmedyrket frukt bedre enn supermarkedstilbudene. Med en hjemmedyrket pepperoni kan du også være sikker på at det ikke er noen kjemikalier involvert. Med disse instruksjonene vil du snart være stolt over å kunne høste din første pepperoni.
Hvordan kan jeg dyrke paprika selv?
For å dyrke paprika på en vellykket måte, så først 2-3 frø per kildepotte i hagejord og hold dem fuktige og varme. Så snart det andre bladparet dukker opp, plasser plantene i en potte med algesubstrat eller i grønnsaksbedet og velg et solrikt sted.
Biklinger eller frø
Først må du bestemme deg for om du vil kjøpe en ferdigvokst plante fra en spesialforhandler (disse vil være tilgjengelig fra februar) eller vente tålmodig til frøene du har sådd selv begynner å spire. Du kan kjøpe sistnevnte enten på nett eller i en spesialbutikk. Fordelen med å dyrke med frø er det mye mer omfattende utvalget. Mindre kjente varianter er også tilgjengelige. Alternativt kan du også få frøene fra tørr frukt. Pass på at paprikaen allerede er helt moden, da frø fra grønne frukter ofte ikke spirer. Slik går du frem med innsamlingen av frø:
- Klipp poden på langs
- Fjerne frø
- tørk på kjøkkenpapir på et varmt sted (ikke i brennende sol)
- Papir inn frø for å absorbere gjenværende fuktighet
- fyll i en beholder
- lagre vekk fra lys
Såingen
Så først en varm pepper i vårpotter. Fyll dette med konvensjonell hagejord og press to til tre frø inn i underlaget. Januar er perfekt for såing. Men hvis du holder jorda konstant fuktig, for eksempel ved å sette vårpottene i en skål med vann og sette dem på et varmt sted, vil spiringen lykkes hele året.
Pricking
Pass på at de varme pepperskuddene verken tørker ut eller dør på grunn av vanning, planten vil vokse raskt. Dersom jordfrosten endelig forsvinner etter ishelgen i midten av mai, vil det være de beste forhold ute for å ompotte paprikaen. Forresten, et sikkert tegn er dannelsen av det andre bladparet etter cotyledonene. Grav opp den unge planten veldig forsiktig og fjern den med en trepinsett. I den nye potten støtter et lag med algesubstrat rotdannelsen.
I gryten eller i grønnsakslappen?
Sist men ikke minst, det eneste spørsmålet som gjenstår er om du vil fortsette å dyrke paprikaen din som en containerplante eller i bakken. Husk at en varm paprika kan overvintres bedre i en gryte på grunn av sin bevegelighet og valg av plassering er også enklere. Sistnevnte kan også reguleres med et drivhus som du bruker til jordbruk.