Soppelskere verdsetter honningsoppen, som ofte dukker opp i massevis på trestubber om høsten, som en delikatesse – selv om den er giftig når den er rå og derfor må kokes før hver bruk. Soppen er imidlertid en parasitt fryktet av skogbrukere og gartnere, da den raskt får infiserte trær til å dø og sprer seg raskt. Å kjempe mot det er vanskelig.
Hvordan kan du bekjempe honningsopp i hagen?
For effektivt å bekjempe honningsopp, må infiserte trær og deres røtter ryddes, infisert død ved fjernes og jorda i det infiserte området må erstattes sjenerøst. Dette vil hindre soppen i å spre seg og beskytte friske trær.
Hallimasch angriper døde og levende ved
Armillaria mellea eller honningsopp eller honningsopp er en vedødeleggende sopp hvis jordlevende organisme består av individuelle sopptråder - k alt hyfer. Honningsoppen finnes først og fremst på trestubber og død ved, men trives også på svekket eller stresset ved. Trær som lider av tørke, næringsmangel eller sykdommer er spesielt utsatt for angrep. Honningaske rammer nesten alle treslag så lenge organisk materiale kan brytes ned der – parasitten lever av døde, råtnende stoffer.
Hvordan gjenkjenne en honningsoppangrep
Selv før fruktlegemene dukker opp, peker en rekke tegn på et angrep av honningsopp. Til å begynne med bremser veksten av det berørte treet betydelig, og til slutt kan individuelle grener dø helt av. En avskalling av barken er også typisk, og avslører et hvitt, flatt voksende mycel under. Bartrær kan begynne å produsere harpiks i det nedre stammeområdet og på røttene; nålene blir vanligvis brune til brunrøde. Infeksjonen skjer gjennom sporer, spredning av rotlignende, svarte tråder (såk alte rhizomorfer) og rotkontakt, hvor honningsoppen først og fremst bruker skader som inngangsportal.
Effektiv kontroll er kun mulig gjennom avskoging
Soppen trenger vanligvis gjennom rotområdet, hvorfra den jobber seg opp i barken og inn i kambriske treet og skader det berørte treet ved å forstyrre eller kutte av tilførselskanalene. Honningsoppen kan ikke bekjempes direkte. Det eneste alternativet er å fjerne det eller de aktuelle trærne og deres røtter fra hagen. Død ved infisert med honningsopp (f.eks. trestubber som blir stående) bør også fjernes for å hindre at soppen sprer seg og infiserer friske trær. Jorden på det infiserte området bør også graves opp og erstattes sjenerøst med nytt materiale.
Tips
Før du fjerner honningsoppen, er det best å først høste fruktlegemene. Den spiselige soppen, som forekommer i store mengder, kan også godt konserveres ved frysing og tørking.
