Frøene til stokkroser er robuste og lette å spire, de er også spiselige og med sin litt nøtteaktige smak er de faktisk ganske velsmakende. Stokrosen passer ikke bare i den klassiske hyttehagen, men i praktisk t alt alle hager.
Hva brukes stokrosefrø til?
Hollyhock-frø er spiselige, har en litt nøtteaktig smak og brukes i salater eller stekt. De kan dyrkes og sås selv, selv om de regnes som mørke spiredyr. I medisin brukes de mot feber og vanndrivende plager.
Kan jeg så frøene til mine egne stokkroser?
Du kan enkelt samle frøene fra din egen stokkrose og så dem om nødvendig. For å gjøre dette bør du holde de oppsamlede frøene godt tørre og deretter lagre dem på et tørt, kjølig og mørkt sted. Men ikke stol på at stokkrosene sådd på denne måten blomstrer i fargen til den opprinnelige planten, for du vet ikke hvilken genetisk sammensetning som ble overført til frøene.
Hollyhoser er mørke spirer, og derfor må frøene som sås alltid dekkes med litt jord. Du kan så stokkroser innendørs eller utendørs. Vann frøene godt og hold dem fuktige, men ikke for våte, i spireperioden. De tåler ikke vannmasser mer enn de voksne plantene.
De første frøplantene vil være synlige etter omtrent 14 til 21 dager. Så snart de har vokst til sterke unge planter, kan du transplantere dem til ønsket sted. Hvis du har dyrket stokkrosene i leiligheten din eller i et oppvarmet drivhus om vinteren, bør du vente til det ikke lenger er fare for frost før du transplanterer dem, de unge plantene er fortsatt ganske følsomme.
Hvor kan jeg kjøpe stokrosefrø?
Hollyhock frø er ganske ofte tilgjengelig i butikker. Du kan få frøene fra spesialforhandlere, på nettet og ofte til og med i supermarkedet. Spesielle blomsterfarger eller varianter finnes imidlertid ikke over alt. Se etter disse i spesialbutikker, hagesentre eller på Internett. Der finner du stokkroser med vakre doble eller eksotiske sort-røde blomster.
Hvordan kan jeg bruke stokkrosefrø?
Den litt nøtteaktige smaken av stokkrosefrø passer godt i salater. Du kan også steke frøene i en varm panne uten olje og s alte dem lett. De brukes også i medisin, hvor de brukes mot feber. De sies også å ha en vanndrivende effekt.
Det viktigste med stokkrosefrø:
- spiselig
- Smak: litt nøtteaktig
- helbredende effekt: febernedsettende, vanndrivende
- selvsåing
- Dark Germ
- lett å spire
Tips
Hvis du ønsker å bruke stokkrosefrø på kjøkkenet, så bruk kun økologisk kvalitet fra din egen hage eller fra sertifiserte forhandlere.
