I bøkeskoger om våren vil du ofte finne mange små planter hvis blader fortsatt er halvt innelukket i en kapsel. Dette er bøkefrøplanter som har spiret fra frøene til bøketrærne, bøkenøttene.
Hva er en bøkfrøplante og hvordan kommer den til?
En bøkfrøplante er den unge planten som oppstår fra et lagdelt bøkfrø, bøkenøtten. Frøet spirer etter en kald fase, i naturen vinter, og fremstår etter noen uker som en liten plante hvis blader er beskyttet av en kapsel.
Grupper et bøketre
Bøkfrøplanter oppstår fra frukten av bøketreet, bøkenøtten. Hver frukt inneholder to av de trekantede frøene. Bøkfrø må stratifiseres for at de skal spire. Dette betyr at de må gå gjennom en kald fase.
I naturen skjer dette automatisk om vinteren. Hvis du selv har samlet bøkefrø for å dyrke et bøketre, må du simulere den kalde fasen. For eksempel kan du sette de frigjorte bøkenøttene i kjøleskapet i noen uker.
De lagdelte frøene sås så i små potter eller direkte i bakken. Deretter følger et jordlag som er omtrent like tykt som selve bøkefrøet.
Bøketrær spirer sakte
Det tar noen uker før frøet har spiret og bøkeplantene kan sees. Først ser det ut til at frøet stiger opp fra bakken. Den harde kapselen beskytter de sarte cotyledonene. Den faller av senere eller trekkes forsiktig av for hånd.
Beskytt bøkfrøplanter mot frost
Bøkfrøplanter er fortsatt for møre til å tåle minusgrader. Ved plutselig frost kan de fryse i hjel. Beskytt derfor bøkefrøplanten mot temperaturer som er for lave. Du kan for eksempel legge gamle blader rundt det lille treet.
Men pass på at frøplanten fortsatt får nok lys. Hvis det er for skyggefullt, vil det kollapse. Derfor tynnes for eksempel bøkeskog ut når det vokser nye trær.
Fra bøkfrøplante til frøplante
Etter et år f alt de to første bladene, cotyledonene, av frøplanten. Dette er grunnen til at de første ekte bladparene ble opprettet.
Bøkeplanten er nå en frøplante og kan transplanteres til det tiltenkte stedet.
Vær forsiktig så du ikke skader de sarte røttene så mye som mulig når du tar dem ut av potten eller graver dem ut.
Tips
Du kan spise bøkefrøplanter som vokste nær bøketrær om våren. Bare trekk plantene opp av bakken og spis dem ferske eller kokte som vårgrønnsaker.
