De fleste gartnere tenker lite på strukturen til en plante. Det spiller en viktig rolle i velstanden til solsikker, som er en del av tusenfrydfamilien. Det sikrer at solsikken får de optimale lys- og næringsforholdene.
Hvordan er en solsikke strukturert?
Strukturen til en solsikke består av roten, stilken, bladene og blomsterhodet. Blomsten består av brune rørformede blomster i midten og fargede strålebuketter på kanten. Planten følger solen (heliotropisme) og dens rørformede blomster er arrangert i en spiral for å motta optim alt sollys.
Stengel, blader, blomst, rot
En solsikke består av følgende deler:
- Root
- Stamme
- Løv
- blomsterhode
Solsikken består av en kort til veldig lang, hårete stilk, avhengig av størrelsen på sorten, som store hjerteformede blader vokser vekselvis.
Blomsten utvikler ett eller flere blomsterhoder som har sin egen struktur.
Roten spiller også en stor rolle fordi den til syvende og sist bestemmer at solsikken kan absorbere nok næring. Jo mer solsikkeroten kan spre seg, jo større blir stilken, bladene og blomstene.
Blomstens struktur
Solsikkeblomsten er noe helt spesielt fordi den består av forskjellige deler.
I midten av blomsterhodet er de små rørformede blomstene, som vanligvis er brune, og som frøene senere utvikler seg fra.
De fargede kronbladene på kanten er strålebuketter. De gir solsikken dets karakteristiske utseende. De er ofte gule, men kan også være røde og oransje, som for eksempel "Kveldssolen" -solsikke.
Blomster og blader er avhengige av solen
Blomstene og bladene følger solens vei på solfylte dager. Dette er kjent på fagspråket som heliotropisme.
Årsaken til "rotasjonen" er at planten vokser raskere i de skyggefulle områdene enn i de som får direkte sollys. Dette betyr at blomsterhodene og bladene alltid er rettet i retning mot solen.
Bare når de eldre blomstene og bladene har blitt for faste, roterer de ikke lenger med solen.
Den «gyldne vinkel»
Solsikkeblomsten har en annen spesiell funksjon. De brune rørformede blomstene er arrangert i en spiralform. Dette betyr at hver liten rørformet blomst får optim alt sollys. Gartnere kaller denne strukturen til solsikkeblomsten den "gyldne vinkelen".
Tips og triks
Selv om solsikken er giftfri, er det kun frøene som brukes på kjøkkenet. De resterende delene av planten absorberer forurensninger fra jorda og er derfor ikke egnet for konsum.
