En sommerhage uten solsikker – det er utenkelig for gartnere nær naturen. De høye sommerblomstene er ikke bare vakre å se på, de gir også perfekt solbeskyttelse på terrassen. Slik fungerer solsikkedyrking i hagen eller i potte.
Hvor og når bør du plante solsikker?
Solsikker bør plantes på et solrikt, varmt, vindbeskyttet sted med fuktig, godt drenert jord. Den beste plantetiden er fra slutten av april for frø og slutten av mai for tidlige planter. Planteavstander varierer avhengig av størrelsen på sorten.
Er solsikker ettårige eller flerårige?
Solsikken Helianthus anuus er en ettårig plante. Når blomsten har blomstret ferdig, er solsikkens levetid over.
Det finnes også solsikkestauder som kan holdes flerårige. Disse er imidlertid ganske små og må ofte holdes frostfrie over vinteren.
Er solsikker hardføre?
Solsikker er ikke hardføre. De må sås på nytt hvert år.
Inneholder solsikker giftstoffer?
Nei, solsikker inneholder ingen giftstoffer i røttene, bladene, stilkene eller blomstene. Å dyrke solsikker i hagen eller på balkongen er derfor trygt, selv om barn og kjæledyr er en del av familien.
Det er imidlertid kun frøene til solsikken som brukes til matlaging og til oljeproduksjon. Siden solsikker absorberer forurensninger fra jorda, dyrkes de ofte som jordforbedringsmidler.
Men solsikkene som dyrkes på denne måten er ikke lenger egnet til konsum på grunn av det høye nivået av forurensninger. Dette gjelder også kjernene.
Hvor kan solsikker plantes?
Du kan plante solsikker i hagen eller dyrke dem i en potte på terrassen eller balkongen. Men når de stelles i en potte, blir blomstene ikke særlig høye. Det er bedre å velge små varianter med en gang.
Små varianter er behandlet med hormoner for å holde dem fine og lave. Det er bedre å ikke bruke frøene til disse variantene på kjøkkenet.
Hvilken plassering er best for solsikker?
- Så solfylt som mulig
- Varmt sted
- Beskyttet mot vinden
- Fuktig, men permeabel jord
Som navnet antyder, er solsikker ekte soltilbedere. Jo mer solrike de er, jo vakrere blir blomstene. Bare som snittblomst i vase tåler ikke blomsten direkte sol godt.
Hvordan skal jorden være?
Solsikker er tunge matere. De trenger mye næringsstoffer. Forsyn planteplassene med moden kompost eller hornspon (€32,00 på Amazon) og gjødsle regelmessig en eller to ganger i uken.
Blomsten liker den fuktig. Den må ikke tørke helt ut. Fuktigheten må imidlertid ikke samle seg i bakken. Løsne derfor jord som er for fast før planting.
Når er den beste tiden å plante?
Fra slutten av april kan du så solsikker direkte utendørs. Du bør ikke plante tidlige planter før slutten av mai, da nattefrost fortsatt kan forekomme innen den tid.
Hvordan sås og plantes solsikker?
Frøene legges tre korn om gangen omtrent to centimeter dypt ned i jorden utendørs eller i en potte.
Etter fremvekst kuttes de svakere plantene av.
Plant tidlige solsikker i jorden slik at rotklumpen er godt dekket. For store varianter, sett opp en plantestøtte med en gang som du senere kan binde solsikken til.
I hvilken avstand skal plantene plantes?
På utmark avhenger planteavstanden av størrelsen på solsikkesorten. En planteavstand på 50 til 70 centimeter er norm alt. For svært små varianter kan den være kortere, for gigantiske solsikker bør den være minst en meter.
Bør solsikker foretrekkes?
Det tar litt tid for solsikken å utvikle sine første blomster. Det er derfor verdt å så frøene innendørs fra mars og utover.
Plantene vil ha et godt forsprang når du planter dem ut i slutten av mai.
Når blomstrer solsikke?
Blomstringsperioden for solsikker begynner i juli, og hvis været er bra og blomstene er tidlige, også i juni. Det varer til oktober eller til den første frosten setter inn.
Når høstes solsikkefrøene?
Solsikkefrø er klare til høsting om høsten. Hvis mulig, la dem stå på planten for å la dem modnes riktig. For å beskytte deg mot fugler bør du knytte en klut rundt den.
Du kan også tørke kjernene innendørs. For å gjøre dette, heng blomsterkurvene opp ned på et ikke for varmt, tørt og luftig sted til de har tørket.
Hvordan forplantes solsikker?
Solsikker formeres kun fra frø. Dessverre er kommersielt kjøpte varianter ofte hybrider som ikke lenger produserer spirebare frø. Du må kjøpe nye arter som dette hvert år.
Kommer solsikker overens med andre planter?
Solsikker fjerner mye næring fra jorda, og etterlater lite til andre blomster. Du bør derfor holde solsikker som solitære planter.
Noen grønnsaker passer dårlig sammen med solsikker. Du bør aldri plante blomstene ved siden av poteter og tomater.
Tips og triks
Å dyrke solsikker i hagen gir ikke bare mat og ly for fugler, men også for andre nyttige insekter. I tillegg forbedrer røttene til sommerblomsten jorden bærekraftig når de råtner i bakken over vinteren.
