Vill hvitløk (Allium ursinum) finnes i mange sentraleuropeiske løvskoger, men den kan ikke høstes over alt. Naturvernforskrifter og reven bendelorm kan gjøre dyrking i egen hage til et interessant alternativ til høsting i skogen.
Hvordan sår du vill hvitløk i din egen hage?
For å så vill hvitløk med hell, bruk friske frø og velg et skyggefullt sted under løvtrær. Så frøene om sommeren, høsten eller til midten av februar og hold alltid jorda fuktig.
Bruk bare ferske frø
Villhvitløksfrøene forblir kun spiredyktige i maksim alt seks måneder selv under optimale lagringsforhold, så du bør kun bruke frø som er så ferske som mulig for såing. Når du sår, bør du også merke deg at vill hvitløk noen ganger kan ta lang tid å spire. Siden det er en kaldspirer, bør frøene innarbeides i jorden enten om sommeren eller høsten, men senest i midten av februar. Siden planter noen ganger bare utvikler seg i det andre året, kreves det tålmodighet når du tar vare på dem. Det gir liten mening å dyrke vill hvitløk i boller, da dette vanligvis ikke kan garantere jevn jordfuktighet over lang tid. Dette bør også tas i betraktning ved frisåing og velge et ugressfritt sted i skyggen.
Velg riktig plassering
Det er nesten umulig å lykkes med å plante vill hvitløk på solrike, tørre og veldig sandede steder. Dersom stedsforholdene derimot passer behovene til denne skogsplanten, vil vill hvitløk i løpet av få år spre seg til tette bestander. Et sted under løvtrær og busker er ideelt, siden det er konstant jordfuktighet og skygge. I tillegg vokser nesten ingen andre planter under disse forholdene, så konkurransen om næringsstoffer og lys er ubetydelig. Siden det er mulig å kontrollere bestanden i din egen hage, hvis villhvitløksreservene holdes rene, er det mindre risiko for forveksling med giftige motparter som følgende:
- Liljekonvall
- Poisonous Rod of Aaron
- Høstkrokus
Muliggjør selvsåing
For å så vill hvitløk, kan du også samle de visne blomsterstandene av vill vill hvitløk og rake dem i bakken på det planlagte stedet i din egen hage. I de første to årene med vekst bør du kun høste noen få blader fra de første ville hvitløksplantene slik at de kan fortsette å formere seg via underjordiske løker og selvsåing uten menneskelig innblanding.
Tips og triks
Å så vill hvitløk krever noen ganger mye tålmodighet. Det går raskere å plante et større lager av vill hvitløk i hagen med vill hvitløksløk eller med ferdigdyrkede planter fra hagebutikker.
