Alle som planter malurt har tatt gode forholdsregler når det kommer til helseproblemer i fordøyelsesområdet. Denne urten er ikke bare ekstremt bitter, men også ekstremt potent. Men hva med å kutte?
Når og hvordan bør malurt kuttes?
Malurt bør høstes i vekstsesongen til sensommeren og kuttes kraftig etter første høsting for å oppmuntre til ny vekst. Om våren bør gamle skudd fjernes til 15 cm over bakken for å stimulere nye skudd om våren.
Kutt til høsting
For å høste malurt bør dens individuelle plantedeler ikke plukkes av, men kuttes av. Enten kuttes mindre mengder av igjen og igjen i begynnelsen av vekstsesongen og frem til sensommeren, eller større kvanta kuttes en eller to ganger.
De høstede bladene, kvistene og blomsterstandene kan brukes ferske eller tørkede etter høsting. Enten umiddelbart eller etter tørking, er malurten egnet til å krydre fete retter så vel som til:
- Te
- Salver
- Tinkturer
- Oljer
- Badetilsetningsstoffer
Kutt for å stimulere ny vekst
Etter at du har høstet malurten sjenerøst for første gang (vanligvis topp- og sideskuddspissene i juli), bør du kutte den kraftig tilbake. Denne beskjæringen fremmer ny vekst.
Skjæring etter høst og vinter
En annen grunn til å kutte malurt er å fjerne gamle skudd fra året før og stimulere spiren om våren. Det er best å ikke kutte malurten om høsten. På en måte tjener skuddene som beskyttelse mot frost og snø.
Bare om våren bør du forkorte malurten radik alt til 15 cm over bakken. OBS: Ikke skjær for dypt inn i treet, ellers vokser ikke malurten. For å klippe, bør du bruke skarpe og rene rose- eller tresakser (€14,00 på Amazon).
Klipping: Ikke absolutt nødvendig
I prinsippet er det ikke nødvendigvis nødvendig å kutte malurten. Høyvoksende varianter og prøver som er syke eller delvis døde bør imidlertid beskjæres kraftig.
Tips og triks
Obs: Ikke kast de kuttede malurtskuddene i komposten! Den sterke lukten som kommer fra den driver vekk skapninger som lever og arbeider i komposten.
