Ikke alle malurter er like. Det er sorter som skiller seg ut fra andre sorter på grunn av sin spesielle prydverdi. Andre eksemplarer er høyt verdsatt av gartnere på grunn av deres aroma og varierer i kraften til effektene deres. Her er en oversikt over de viktigste variantene.
Hvilke typer malurt finnes og hva passer de til?
Viktige malurtvarianter er ekte malurt (Artemisia absinthium), romersk malurt (Artemisia pontica), Provence malurt og mindre kjente varianter som østerriksk malurt (Artemisia autriaca) eller teppemalurt (Artemisia assoana). Romersk og Provence malurt er egnet for konsum, andre varianter har først og fremst prydverdi.
Ekte malurt/Artemisia absinthium
Ekte malurt er det vanligste. Dette inkluderer for eksempel de to anbef alte variantene 'Lambrook Silver' og 'Lambrook Mist'. Begge variantene er ikke produktive, har grå-sølv løvverk og er ideelle for å dekorere urteaktige senger. Dens verdi som prydplante er høy. Plantene deres er mindre viktige for gartnerne som planter dem.
romersk malurt/Artemisia pontica
Romersk malurt tar andreplassen. Det brukes ofte til å lage absint. Bladverket er grågrønt og det vokser ikke frodig. Alt med ham er bra. Bladene er delikate og delikate og aromaen er mild.
Fordi den inneholder mindre thujon (en eterisk olje som er giftig i høye doser), anbefales den mer til å lage te enn malurt. Denne prøven er også det riktige valget hvis du vil tilsette malurt i badevannet eller lage en tinktur av det.
Provence Vermouth
Provence malurt anses som den ideelle varianten for balkongbokser og containere. Den vokser kompakt og når en maksimal høyde på 40 cm. Bladene er syrtesøte, fruktige og behagelig aromatiske. Denne varianten brukes ofte til å lage likør.
Andre, mindre kjente varianter
Det finnes også varianter som er mindre vanlige i hager her i landet. Noen kommer fra Asia, andre vokser som et teppe og andre er enorme. Her er anbef alte og sjeldnere sorter for dyrking:
- Østerriksk malurt/Artemisia autriaca
- Sp altebladmalurt/Artemisia laciniata
- S altsteppemalurt/Artemisia santonicum
- Sølvbuskmalurt/Artemisia arborescens 'Powis Castle'
- Teppemalurt/Artemisia assoana
Tips og triks
romersk malurt og Provence malurt er spesielt godt egnet for planting med sikte på å bruke. De andre variantene egner seg mer som prydplanter.
