Rosmarin (Rosmarinus officinalis) er ganske lite krevende og føles veldig komfortabel på rett plass både i hagen og i potten. Å dyrke den solhungrige underbusken kan gjøres med liten innsats så lenge du følger tipsene våre.
Hvordan planter jeg rosmarin riktig?
For å plante rosmarin vellykket, velg et solrikt sted med tørr, kalkholdig jord. Plant rosmarin sent på våren, og la det være ca. 50 cm mellom plantene. Formering oppnås best via stiklinger eller plantekasser.
Hvor føles rosmarin spesielt behagelig?
Krydderbusken kommer opprinnelig fra middelhavsregionen og er derfor vant til mye sol – jo mer jo bedre. Den liker best et solrikt, skjermet sted. Planten tåler også ofte delvis skygge.
Kan jeg bare så rosmarin eller bør jeg foretrekke små planter?
De fleste rosmarinsorter - bortsett fra noen nyere varianter - er ganske følsomme for kulde, derfor bør direkte såing i bedet ikke skje før tidligst i slutten av mai/juni. Det er imidlertid langt mer lovende å dyrke de unge plantene i vinduskarmen og først flytte dem til hagebedet senere. Rosmarin spirer imidlertid ikke spesielt pålitelig.
Når er den beste tiden å plante rosmarin?
Rosmarin plantes best sent på våren, omtrent en til to uker etter slutten av Ice Saint-sesongen.
På hvilken avstand skal rosmarin plantes?
Underbusken er ganske raskt voksende og trenger derfor plass – i opprinnelseslandene kan rosmarin bli opptil to meter høy og plantes derfor også som hekk. En avstand på rundt 50 centimeter anbefales i bedet, som enkeltplante kan du gi rosmarinen din opptil en kvadratmeter.
Hvilken jord trenger rosmarin?
Som nesten alle middelhavsurter, foretrekker rosmarin tørr, dårlig og kalkholdig jord. pH-verdien bør være i nøytral til alkalisk område, men på ingen måte sur. Planten tåler ikke overdreven fuktighet i det hele tatt.
Kan du transplantere rosmarin?
Ja. Det er best å grave det opp ved hjelp av en høygaffel, da blir færre røtter skadet. Men vær forsiktig: Rosmarin utvikler mange, svært vidt forgrenede og dyptgående røtter.
Når kan jeg høste rosmarin?
Teoretisk sett kan rosmarin høstes hele året, og spesielt tuppene til de unge skuddene brukes på kjøkkenet. Rosmarin kan også enkelt høstes under blomstringen siden den nesten ikke mister noe av aromaen.
Hvordan kan jeg formere rosmarin?
Rosmarin er lettest å formere ved hjelp av stiklinger og, hvis busken er av passende størrelse, også med plantekasser. Formering via frø er mindre tilrådelig da de spirer veldig upålitelig. I tillegg utvikler ikke frøplanten seg alltid slik man ønsker. Rosmarin kan også formeres og forynges ved deling.
Gode naboer / Dårlige naboer
Rosmarin harmonerer veldig godt med andre middelhavsurter som har lignende krav til stell, jordsmonn og plassering. disse inkluderer blant annet: Oregano, timian, salvie og lavendel. Rosmarin passer også godt til fennikel, løk og purre samt karve og kamille. En veldig dårlig nabo, derimot, er sennep.
Tips og triks
Hvis du vil dyrke rosmarin som balkongplante, er hengende rosmarin (for eksempel sorten 'Prostatus') et fint alternativ. Hengende rosmarin ser også flott ut over en natursteinsvegg.
