Mandeltrær tilbyr et bredt utvalg av forskjellige smaker. Hobbygartnere i Tyskland kan også nyte en rekke mandelfornøyelser.
Hvilke mandeltresorter er vanlige i Tyskland?
Ulike mandeltresorter er vanlige i Tyskland, inkludert søte mandler (Ai, Avola, Ferraduel, Ferragnes, Marcona), vinterharde mandelvarianter som Dürkheimer Krachmandel, Lauranne og Robijn, samt prydmandler som f.eks. Prunus triloba. De er egnet for ulike bruksområder og klimaer.
Søt mandel
Det absolutte høydepunktet blant mandelvariantene er søtmandelen. Takket være dens allsidige bruk svikter den aldri å imponere hver generasjon.
Ai
Denne varianten kommer fra Provence. Den er den søteste blant alle varianter.
Avola
Godteriindustrien og parfymeriet kan ikke lenger klare seg uten denne søte mandelen.
Ferraduel
Denne veldig flate mandeltypen brukes til fantastisk deilige drageer.
Ferragnes
Denne fantastiske mandelen er importert direkte fra Frankrike og behandlet på en rekke måter.
Marcona
De beste nougatvariantene består av den sunne og veldig søte Marcona-mandelen.
Spesielle varianter for kjøligere klima
Generelt tilpasser varianter fra sørlige områder seg til tyske regioner. Noen vinterharde mandelvarianter er imidlertid spesielt egnet.
Dürkheimer Krachmandel
- hvit-rødlige blomster
- søte og myke frukter
- Høst slutten av september til midten av oktober
- kan dyrkes på mandel-, fersken- eller plommerotstokk
Lauranne
- motstandsdyktig mot Monilia-angrep
- Selvfruktbar, så du har ofte en rik høst
Robijn
- Crossing fersken og mandel
- mykere hud enn andre varianter,
- Frukt spesielt lett å knekke
Interessante fakta for naturelskere
Bittere mandler bør under ingen omstendigheter konsumeres rå på grunn av deres høye histamininnhold. Prunus dulcis var. amara, samt Prunus x amygdalopersica, trives først og fremst langs tyske vinruter.
Elskere av de vakre mandelblomstene liker å plante prydmandelen Prunus triloba i hjemmehagen. Om våren imponerer den med en delikat, rosa tone.
Tips og triks
Sørlige varianter trives også på våre lokasjoner. Unge planter bør tilbringe vinteren innendørs. Fra tredje eller fjerde år kan de tilbringe tid utendørs.
