Den årlige sommersmak vil ikke overvintre selv med den beste frostbeskyttelsen. Den må sås på nytt neste vår. Fjellsmak, derimot, er hardfør og vil spire igjen på nyåret når temperaturen stiger.
Trenger s alt å beskyttes om vinteren?
Trenger s alte vinterbeskyttelse? Sommersmak er en årlig og overvintrer ikke. Fjellsmak er hardfør og krever ikke beskyttelse i normale vintre. I ekstrem kulde bør du dekke urten med blader eller fleece og kutte den tilbake om våren.
Trenger s alte vinterbeskyttelse?
I en vanlig vinter krever ikke fjellsmak noen spesiell beskyttelse. Ikke klipp den for kort om høsten, la alle de treaktige delene stå igjen. Først om våren kutter du av alle gamle og visne skudd slik at urten kan spire igjen.
Vinterbeskyttelse anbefales kun i ekstrem kulde. Dekk den velsmakende med blader eller en fleece (€34,00 på Amazon) og fjern dette i god tid så snart temperaturen stiger mot frysepunktet igjen.
Vintertips for velsmakende:
- høst fersk så lenge som mulig
- Lagre opp til vinteren
- Sår sommersmak i tide til nyttår
Tips og triks
Fjellsmak er hardfør, gi den bare ekstra beskyttelse i ekstreme temperaturer.