Om høsten er mange grønnsaker og frukt klare for høsting. Avhengig av sorten høstes epler vanligvis også om høsten, men det må også utføres visse pleietiltak samtidig for å sikre neste års høst.
Hvordan tar jeg vare på epletreet mitt om høsten?
Epletrepleie er viktig om høsten: epler bør plukkes forsiktig for å unngå skade. Fjern blader for å hindre soppangrep og utfør eventuelt et foryngelseskutt. Kalking av området rundt stammen fremmer helsen til treet.
Riktig høsting av epler
Om høsten er massevis av ferske epler fra treet en skikkelig delikatesse. Ideelt sett plukkes disse for hånd fra stigen og stilken vris forsiktig av grenen for ikke å knekke noen grener. I tillegg ristes ikke epler, med unntak av ciderepler, fra treet, ellers vil de når de faller forårsake trykkpunkter, noe som vil forkorte eplenes holdbarhet betydelig. Hvis det er en rik høst, er det ikke bare mulig å lagre epler for vinteren og våren, men også å bearbeide dem til deilig eplejuice. Vinprodusenter gjør dette ofte for en relativt lav avgift, men for større mengder kan det lønne seg å kjøpe din egen juicer.
Lagger grunnlaget for neste år på høsten
Det er ikke bare innhøstingen som skal avgjøre arbeidet i hagen om høsten. Sjekk også resultatene av hovedvårbeskjæring og sommerbeskjæring på denne tiden av året. Hvis kvister eller greiner har knekket under vekten av store epler, kan de nå fjernes før vinteren. Epletreet er en av frukttreslagene som kan kuttes til forskjellige tider av året:
- i januar til mars
- i juni og juli, inkludert fjerning av overskuddsepler
- til retting til høsten
Om høsten kan det også gjennomføres et såk alt foryngelseskutt, der et gammelt epletre får kronen tynnet så mye ut at det kan spire med ny vitalitet.
Tips og triks
Om høsten, etter innhøstingen, faller mange blader av epletreets greiner. Denne skal ikke bare bli liggende på bakken under tretoppen, spesielt i skyggefulle områder. Ellers kan det ha en fremmende effekt på mulig soppangrep. Det er bedre å la de resulterende bladene kompostere på en komposthaug et stykke unna og gjøre dette ved å kalke epletreet rundt stammen.
