Asparges er den ultimate edle grønnsaken. På grunn av sin korte sesong er ikke asparges billig. Så hvorfor ikke dyrke din egen asparges? Hvis du ikke er redd for innsatsen, kan du høste din egen asparges i mange år.
Hvordan planter du asparges i din egen hage?
For å plante asparges selv, velg et solrikt sted, klargjør løs, sandholdig jord med tilstrekkelig gjødsel og så frøene om våren. Plant asparges i riktig avstand og ta vare på den regelmessig.
Hvilken plassering foretrekker asparges?
Velg et sted som er så solrikt som mulig for å plante et aspargesbed.
Hvordan må jorda være?
For hvit asparges må jorda være løs og sandholdig. Overjordiske varianter vokser også i leirholdig jord. Jorden må forbedres med mye gjødsel.
Hvordan sås asparges?
Frøene sås om våren direkte i vekstbedet utendørs. Frøet er på forhånd plassert i varmt vann i to dager.
Foretrekkes asparges?
For dyrking av asparges kan plantene dyrkes innendørs i små potter. De tidligere vannede frøene blir sådd fra april.
Hvordan plante asparges?
- Lag rader i den forberedte jorda
- Grav ut 30 centimeter dype spor
- Sett inn aspargesplanter med spredte røtter
- Dekk med jord
- For hvit asparges, haug opp en haug i det andre året
På hvilken avstand bør du plante ut?
Radeavstanden bør være minst 80 centimeter, 40 centimeter mellom plantene er ideelt.
Må asparges transplanteres?
De tidlige aspargesplantene dyrkes i utgangspunktet i et eget bed med en avstand på ti til 20 centimeter i ett år. I det andre året kommer de til sitt endelige sted.
Hvordan forplantes asparges?
Forplantning skjer via frø hentet fra hunnplanter.
Når er den beste tiden å plante?
Asparges plantes om våren til sitt endelige reisemål utendørs.
Hvor kompleks er aspargespleie?
Asparges må fjernes regelmessig fra ugress. Du må gjødsle aspargesen flere ganger. Aspargesugresset må fjernes om høsten.
Når høstes asparges?
Asparges høstes først fra det tredje året og utover. I det andre året etter planting kan du kutte en aspargesstilk per plante.
Hvor lenge varer innhøstingssesongen?
Høstesesongen begynner i midten til slutten av april, avhengig av værforholdene. Aspargessesongen avsluttes tradisjonelt 24. juni for å gi plantene en pause.
Kan høstsesongen fremskyndes?
Høyere jordtemperaturer kan oppnås ved å dekke aspargesbedet med fleece eller folie. Aspargesen kan da høstes tidligere, men ikke lenger.
Er asparges giftig?
Asparges er en giftig plante, men bare bærene er litt giftige. De dannes etter blomstring på sensommeren.
Kan hunder spise asparges?
Ja, asparges skader ikke hunder. Den kan gis både rå og kokt.
Tips og triks
Asparges er ikke bare veldig velsmakende, men også sunt. I tillegg til mineraler inneholder den kongelige grønnsaken asparagin. Stoffet virker vanndrivende og er derfor egnet for blæreproblemer.
