Mais kan sås på forskjellige måter. Særlig interessant – og også mer produktivt på flere punkter – blir det imidlertid om man sår mais på tradisjonell søramerikansk måte. Kombinert med gresskar og bønner får du tre varianter i ett område.
Når og hvordan sår man mais?
Å så mais i Europa er mulig fra tidlig til midten av mai når bakken er minst 10 grader varm. Plant frøene ca. 3-4 cm dype i en avstand på 45 x 45 cm og sørg for at det er tilstrekkelig med fuktighet, men uten vannlogging.
Konvensjonell europeisk såing av mais
Men først av alt, la oss se på den tradisjonelle europeiske metoden for å så mais. Frøene blir vanligvis plantet i utebedet fra tidlig til midten av mai, når bakken allerede er litt varm og fremfor alt ikke lenger så fuktig.
Planter mais i blokker
Plantingen gjøres med en avstand på 45 x 45 centimeter – det må holdes en avstand på 45 centimeter mellom de enkelte plantene og mellom radene for å sikre optimal vekst. Denne metoden er også kjent som blokkplanting og er ment å senere beskytte de høye maisplantene fra å bli knekket over av sterk vind. På denne måten blir gjødsling mellom planter enklere.
Sett frø dypt ned i jorden
Maiskjernene legges omtrent tre til fire centimeter dypt i jorda og dekkes løst. Hvis jorda er tung og leireholdig, kreves en grunnere plassering. Det er lurt å plante to til tre frø per frøplass og ganske enkelt fjerne de svakere plantene senere. På denne måten kan feil forårsaket av ikke-spirende frø reduseres.
Betingelser for å så utendørs
- ingen frost
- minst 10 grader jordtemperatur
- om nødvendig, foliedeksel
- tilstrekkelig fuktighet, men ingen vannlogging
Betingelsene som er nevnt gjelder både den tradisjonelle europeiske og den tradisjonelle søramerikanske måten å så på.
Tradisjonell såing av de søramerikanske indianerne
I Sør-Amerika og i økende grad i europeiske hager, plantes mais sammen med gresskar og bønner. For å gjøre dette, så maiskjernene som beskrevet ovenfor, men med en avstand på rundt 40 centimeter mellom plantene og minst 60 centimeter (bedre 70 til 80) mellom de enkelte radene. Gresskarplanter og klatrebønner plasseres i hullene som er opprettet på denne måten, spesielt sistnevnte bruker senere de høye maisstilkene som klatrehjelp. Gresskarene på sin side dekker bakken. På denne måten utnytter du dyrkingsarealet ditt optim alt, spesielt siden de tre sortene utfyller hverandre perfekt.
Tips og triks
For å lette spiringen bør frøene bløtlegges i lunkent vann i omtrent åtte til ti timer før såing.
