Det skal ikke mye hagekompetanse til for å kunne høste ferske gulrøtter direkte fra egen hage. Å dyrke gulrøtter er en barnelek hvis du sørger for at jorden er tilstrekkelig løs og næringsrik og at det er tilstrekkelig beskyttelse mot skadedyr.
Hvordan planter jeg gulrøtter i hagen?
Å plante gulrøtter er enkelt: Så frøene direkte utendørs fra slutten av februar eller begynnelsen av mars, velg et varmt, solrikt sted, hold plantene fuktige og sørg for en radavstand på rundt 25 cm. Avhengig av tidspunktet for såing skjer innhøstingen mellom mai og november.
Hvilke planter anbefales?
I utgangspunktet er gulrøtter generelt sett ikke tilgjengelige å kjøpe som unge planter fordi innsatsen med å prikke dem ut ikke er verdt det. Imidlertid har frøtypene som er tilgjengelig i butikkene vanligvis detaljerte instruksjoner på pakken som gir informasjon om de spesifikke behovene til den respektive gulrotsorten. Det skilles grovt mellom tidlige sorter for ferskt konsum og senere sorter for lagring over vinteren.
Hva er riktig plassering for gulrøtter?
Først og fremst bør du passe på å ikke dyrke gulrøtter på samme sted to år på rad. Ideelt sett bør gulrøtter bare være i samme bed omtrent en gang hvert tredje år, da de er middels matere og ellers tiltrekker skadedyr mer. Gulrøtter elsker et varmt og solrikt sted som et høybed, men bør beskyttes mot uttørking ved å vanne dem regelmessig.
Hvordan blir gulrøtter ideelt sett?
Fortrekking og prikking av gulrøtter gir bare mening hvis du vil høste de første gulrøttene veldig tidlig på året. Ellers sås gulrøtter i rader direkte utendørs fra slutten av februar eller begynnelsen av mars. Pass på at de bittesmå frøene ikke blir sådd for tett og vann frøene godt.
Kan jeg transplantere gulrøtter som er for nær hverandre?
Det hender ikke bare nybegynnere gartnere at gulrotplantene som blir synlige etter en spireperiode på rundt tre uker, viser seg å stå for tett sammen. Hvis plantene er for gode til at du bare kan trekke dem ut, kan du også forsiktig skille dem. For å gjøre dette, vann først litt tørr jord og trekk forsiktig overflødige planter ut av jorden ved greenene. Sørg for at rotkragen er intakt og senk den ned i et hull du borer med fingeren på den nye destinasjonen før du forsiktig presser jorden rundt den. Som et alternativ til transplantasjon er det også mulig å bruke de unge gulrøttene direkte til konsum når de når en viss størrelse.
Når kan jeg høste gulrøtter?
Hvis gulrøtter blir sådd i februar og mars, er det mulig å høste i mai etter en dyrkingsperiode på rundt tre måneder; med passende omsåing varer sesongen til november. Gulrøttene beregnet på vinterlagring bør sås senest i juni dersom de skal utvikle seg tilstrekkelig før vinteren.
Hvor mye plass trenger gulrøtter?
Ved såing skal avstanden mellom radene ikke være mindre enn 25 centimeter. Omtrent to uker etter spiring bør gulrøttene skilles i en avstand på minst fem centimeter fra hverandre i rekken for optimale forhold.
Tips og triks
Gulrøtter bør ikke plasseres for dypt bak grensevegger, selv i høybed, da en vindfull plassering er mer sannsynlig å beskytte mot angrep av gulrotfluelarver. Du kan også holde dette skadedyret i sjakk ved å plante løk og ringblomster mellom radene med gulrøtter.
