Rund i formen med gulaktig hud og røde kinn, mange frukter ligner veldig på en aprikos. Når du tar en nærmere titt og etter å ha tatt en solid bit i kjøttet, imponerer aprikoslook-alikes med sine individuelle egenskaper. Les nyttige tips om aprikoslignende frukter her.
Hvilke frukter ligner på aprikoser?
Aprikoslignende frukter som fersken, nektariner og mirabelleplommer tilhører slekten Prunus og kjennetegnes ved sin avrundede form, gulrøde skall, aromatisk fruktkjøtt og en tykk steinkjerne. Forskjeller kan sees i strukturen til skallet, størrelse og smak.
Hvilke aprikoslignende frukter er det?
Aprikoslignende frukter erPeach,NectarineogMirabelle. Årsaken til den forbløffende likheten er et nært botanisk forhold.
Dette er steinfruktvarianter (Amygdaleae) av slekten (Prunus) fra rosefamilien (Rosaceae). Aprikos, også k alt aprikos, (Prunus armeniaca) og fersken (Prunus persica) er Prunus-arter. Derimot er nektarinen en underart av fersken og mirabellen er en underart av plommen (Prunus domestica).
Hvilke egenskaper kjennetegner aprikoslignende frukter?
Alle aprikoslignende frukter er preget av en avrundet form og et gulaktig-rødaktig skall som omslutter den aromatiske fruktkjøttet med en tykk steinkjerne. Les disse nyttige detaljene om fruktkarakteristikkene til de mest kjenteAprikos Lookalike:
- Fersken: fløyelsmyk, luftig hud, karakteristisk langsgående fure, dyp stilkbase, hvitt til gulaktig kjøtt, aromatisk-søt smak.
- Nectarine: glatt hud, langsgående rille, gyllengult kjøtt, søt og sur smak.
- Mirabelle: sfærisk, 2-3 cm liten, voksaktig gul med røde prikker, glatt hud, sukkersøtt kjøtt.
Tips
Sukkeraprikoser erobrer senger og balkonger
Sukkeraprikoser er på fremmarsj i Tysklands aprikosdyrking. Den populære aprikosvarianten er hjemmehørende i Tyrkia. På et solrikt, beskyttet sted trives sukkeraprikosen som en selvfruktbar stor busk eller lite tre med en høyde på opptil 200 cm. Fra juli og utover bøyer grenene seg under vekten av gunstige, glatte frukter. De relativt små fruktene lever opp til navnet sitt med en sukkerholdig-søt fruktkjøtt.
