Har du nyoppdaget deilige varianter og ikke vil kjøpe frø igjen neste år, kan du reservere noen tomater til frøhøsten. Det er et par ting å ta hensyn til slik at avkommet bærer like deilig frukt.
Hvordan høste og lagre tomatfrø på riktig måte?
For å høste tomatfrø, velg tungbærende planter med overmodne frukter, fjern frø med fruktkjøtt, legg dem i et glass vann, la dem gjære, skille frø fra fruktkjøtt, skyll, tørk på tørkepapir og oppbevar i en papirpose eller beholder.
Passelige planter
I prinsippet er alle tomatplanter egnet til å samle frø. Hvis du ønsker å avle rene avkom av tomatene dine som utvikler de samme egenskapene som moderplanten, bør du bruke frøbestandige varianter.
Med F1-hybrider er det en risiko for at kulturen som avles vil bli preget av dårligere frukt- og vekstegenskaper. De følger prinsippet om at plantene gir unike, pålitelige avlinger og at alle tomater modnes jevnt og jevnt. Gamle varianter som 'Tigerella' og 'Black Krim' eller den røde ville tomaten er et godt valg for avl.
Samle frø
Velg høyytende planter med sunne og fullmodne frukter. La to til tre prøver henge til de er i det overmodne stadiet. Høst tomatene og halver dem. Fjern frøene og fruktkjøttet fra frukten og legg blandingen i et glass.
Fyll litt vann i beholderen og dekk den med matfilm. Fermenteringsprosesser begynner på et varmt sted, hvor den slimete og bakteriehemmende pelsen skiller seg fra frøene. Du kan se frøene synke til bakken i løpet av neste dag eller to. Så snart de føles grove, må de tørkes.
Hvordan gå frem:
- Hell forsiktig av vannet med den oppløste fruktkjøttet
- Hell frøene i en sil og skyll av gjenværende fruktkjøtt under springen
- Fordel frøene på kjøkkenpapir til tørk
- Etter tørking, legg den i en papirpose eller en lystett beholder
Tips for sjeldne frø
Hvis du ønsker å utvide din egen frøsamling og gi bort dine egne varianter i retur, se etter byttetreff i din region. Her finner du raser som for lengst har vært glemt i handelen. Slike plattformer byr ofte på ekte skatter og plantene er spesielt godt tilpasset det rådende klimaet takket være regional avl.
